生物与非生物的质区别.pptVIP

生物与非生物的本质区别： ATP与ADP的相互转化 * 新陈代谢 = 自我更新； 是生命活动的基本特征。 生物体都有新陈代谢 新陈代谢 同化作用 异化作用 （合成代谢） （分解代谢） 摄取外界物质， 合成自身物质 储存能量 释放能量 分解自身物质， 排出代谢终产物 能量代谢 物质代谢 CO2+H2O （CH2O) +O2 光 酶 氨基酸 多肽+水 酶 缩合脱水 合成反应 分解反应 多肽+水 → 氨基酸 葡萄糖 → 丙酮酸 + 4H + 能量 水解反应 氧化分解反应 酶 酶 酶是活细胞产生的一类具有催化能力的生物大分子。 (一)、酶的概念 （二）、酶的种类： 蛋白质酶 RNA酶 辅酶 酶的专一性 每一种酶只能催化一种 化合物或一类化合物的 化学反应 酶的催化效率是无机催化剂的107 ~1013 倍 （三）、酶的特性： 酶的高效性 温度过高和过低对酶活性的影响其本质相同吗？ 胰蛋白酶与胃蛋白酶作用的PH值一样吗？ 酶的催化作用需要适宜的条件 适宜的pH值； 适宜的温度； 2.人在发高烧时，常常不思饮食，其根本原因时 A.消化道内食物尚未消化 B.发烧使胃肠蠕动减弱 C.体内的食物残渣排出受阻 D.高烧使酶的活性减弱 1.下列有关酶的叙述错误的是 A.组成大多数酶的基本单位是氨基酸 B.少数的酶是RNA C.每种酶都具有高效性，专一性 D.酶都具有消化功能 （四）、酶的命名 1、根据底物命名 蛋白酶 脂肪酶 2、依据其催化反应的性质来命名 水解酶 转氨酶 （五）、酶活性的调节 （1）竞争性抑制 （2）非竞争性抑制 (1)酶是活细胞产生的，只能在生物体内发挥催化作用 (2)一种酶只能催化一种或一类物质的化学反应 (3)酶都具有消化食物的作用 (4)活细胞都含有酶 (5)酶可在体内合成，也可以从食物中获得 (6)参加反应的前后，酶的化学性质不发生改变 (7)绝大多数的酶能被蛋白酶水解 (8)酶可以以主动运输形式通过细胞膜 P P P A—P～P～P 腺嘌呤 高能磷酸键 核糖 腺苷(A) ATP 分子结构 简 式 三个磷酸基 腺苷三磷酸 ～ ～ *