在专业教育中实习是一个重要的实践性教学环节.DOCVIP

PAGE PAGE III 《供应链管理》 实验指导书 编写者：吴坚 浙江师范大学 文科综合实验教学中心 目　录 TOC \o 1-3 \h \z \u HYPERLINK \l _Toc467829160 《供应链管理》课程实验教学大纲 PAGEREF _Toc467829160 \h 1 HYPERLINK \l _Toc467829161 实验一　订单管理实验 PAGEREF _Toc467829161 \h 4 HYPERLINK \l _Toc467829162 实验二　生产管理实验 PAGEREF _Toc467829162 \h 7 HYPERLINK \l _Toc467829163 实验三　仓储管理实验 PAGEREF _Toc467829163 \h 12 HYPERLINK \l _Toc467829164 实验四　供应商综合实验 PAGEREF _Toc467829164 \h 21 HYPERLINK \l _Toc467829165 实验五　制造商综合实验 PAGEREF _Toc467829165 \h 25 PAGE 37 《供应链管理》课程实验教学大纲 课程简介、目的与任务 学生可以通过扮演供应链中的不同角色或是综合扮演一条供应链上各个角色掌握供应链管理的具体流程；迅速掌握零售商管理、制造商管理、物流公司管理、供应商管理的流程和细节；熟悉供应链的运作模式；切身体会到供应链各个环节中不同当事人面临的具体工作以及他们之间的互动和制约关系；深刻体会供应链管理控制成本以达到利润最大化的思想。为学生参与未来供应链管理领域复杂、庞大、越发激烈的竞争打下扎实基础。 实验的地位、作用和目的 本课程的特点是实践性较强，教学中要实时让学生了解供应链管理中各个功能，结合多种环节开展实验，通过分组或独立实验让学生深入体会物流流程中各个功能的具体作用。 实验方式与基本要求 按照实验指导书内容，在计算机上基于互联网开放环境完成所有实验。每次实验，除参考指导书外，首先按照指导教师提供的实验报告模板完成要求的实验内容，可以先多人一组合作完成供应链管理流程，然后再一人一组完成某一环节供应链管理流程，让同学们对物的各个环节能深入了解，灵活把握。在此实验基础上让同学们尝试与实验内容相关的物流模式，鼓励学生在达到基本教学要求的基础上有所创新。 实验环境及设备、材料要求 在配备有网络设备的计算机机房开展实验。 实验项目一览表 序号 实验项目名称 目的要求、内容提要 实验 时数 实验类型 必做选做 1 订单管理实验 １）了解供应链制造商订单管理理念。 ２）掌握供应链制造商订单管理的决策模式。 ３）反复训练并熟练掌握供应链制造商订单管理的具体操作流程。 3 验证性 必做 2 生产管理实验 １）了解供应链制造商生产管理理念。 ２）掌握供应链制造商生产管理的决策模式。 ３）熟练掌握供应链制造商生产管理的具体操作流程及流程间相互制约影响关系。 3 验证性 必做 3 仓储管理实验 １）了解供应链中物流公司仓储管理的理念。 ２）掌握供应链物流公司仓储管理的具体模式。 ３）熟练掌握供应链物流公司仓储管理的具体操作流程。 3 验证性 必做 4 供应商综合实验 １）了解供应链供应商销售管理理念。 ２）掌握供应链供应商销售管理的模式。 ３）熟练掌握供应链供应商销售管理的具体操作流程。 4 设计性 必做 5 制造商综合实验 １）了解供应链制造商订单管理、需求管理及生产管理的理念。 ２）掌握供应链制造商订单管理、需求管理及生产管理的决策模式。 ３）熟练掌握供应链制造商订单管理、需求管理及生产管理的具体操作流程。 4 设计性 必做 报告与考核 每位学生完成实验后必须撰写实验报告。实验报告必须包括：实验目的、实验过程和结果要以截图的方式给出。实验考核方式应根据：实验操作情况、实验报告内容、实验结果进行综合评分。评分方法：实验态度和实验报告内容占70%，实验结果占30%，实验报告完全类同者不给分。实验成绩占课程成绩的比例：一般占20%－30%。 实验一　订单管理实验 订单管理用于管理客户订单；完成客户订单的订单接收、制作供货计划、订单处理、配送通知和订单跟踪。 制造商订单管理流程图： ◆　实验学时 ２学时 ◆　实验类型 单元实验 ◆　实验要求　　 必修 ◆　实验流程　 订单接收→供货计划→订单处理→通知发送→订单跟踪 ◆　实验目的 １）了解供应链制造商订单管理理念。 ２）掌握供应链制造商订单管理的决策模式。 ３）反复训练并熟练掌握供应链制造商订单管理的具体操作流程。 ◆　实验内容简介 接收客户订单，根据本教程算法及生产实际情况对订单生成对应供货计划列表，根据信用额度决策处理订单，全程跟踪