2017-2018学年高一生物人教版必修一教案：5.1《降低化学反应活化能的酶》酶的作用和本质.docVIP

模块单元 第五章第一节 课题 酶第一课时 主备人 学习时数 2课时 审核时间 校对人 教学目标 1、能说出酶的作用和本质（重点） 2、对照试验控制变量的科学方法（难点） 学习重点 能说出酶的作用和本质 学习难点 对照试验控制变量的科学方法 学习准备 导学案 集体备课 个人备课 第一学时 $来源：一、课题导入 1、这个实验要解决什么问题？为何要将肉放在金属笼子里？ 2、是什么物质使肉块消失了？ 3、怎样才能证明你的推测？ 二、目标引领 1、能说出酶的作用和本质（重点） 2、对照试验控制变量的科学方法（难点） 三、独立自学 阅读教材P78~79，思考： 1.细胞代谢的概念？ 2.实验中比较过氧化氢在不同条件下的分解,实验 目的、不同条件是什么？ 3、实验步骤是？ 4、p79 相关讨论 四、引导探究 1.该实验中的变量有哪些?体现出什么原则？ 2.该实验中为何要设置1号试管?体现出什么原则？ 3.加热和酶都能提高反应速率，原理一样吗？ 三、独立自学 阅读教材81~82 1.完成P82练习第一题的图解 2.讨论1~5 五、目标升华 为什么说酶仅起催化作用？ 六、当堂诊学 1．下列关于酶的概念，最准确的叙述是（ ） A 酶是一种蛋白质 B 酶是一种具有催化能力的蛋白质 C 酶是活细胞产生的一种蛋白质 D 酶是活细胞产生的具有催化能力的一种有机物 2．在过