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饲料添加剂
酸化发酵复合蛋白饲料对
生长肥育猪生长性能的影响
1 1 2 2 1
杜天佑 洪奇华 方银兵 徐孝敏 陈安国
1. , 310058
浙江大学动物科学学院 浙江杭州
2. , 315803
宁波中瑞生物科技有限公司 浙江宁波
摘 要 研究旨在通过饲养试验评价酸化发酵复合蛋白饲料等量替代玉米和豆粕饲喂生长肥育猪的效
。 120 (51. 5 ± 1. 5) ( × × ) ,
果 选用 头体质量相近 和品种相同的三元杂交 杜 长 大 生长猪 采用单因素完全随机
, 2 , 4 , 15 (1 ), B ( - ),
区组设计 随机分为 组 每组设 个重复 每重复 头 栏 对照组饲喂基础日粮 玉米 豆粕型
10. 00% B 5 5 ;
试验组饲喂 酸化发酵复合蛋白料替代基础日粮 中 个百分点玉米和 个百分点豆粕试验日粮 试验
130 d 。 , 8. 32% (P <
期 结果表明 饲喂酸化发酵复合蛋白饲粮的试验组的肥育猪平均日增质量比对照组提高
0. 01), 6. 82% (P < 0. 05), (P > 0. 05)。 ,
平均日采食量提高 料重比略有改善 结果显示 用酸化发酵复合蛋白饲
- 5 5 , 。
料替代玉米 豆粕型生长肥育猪日粮中 个百分点玉米和 个百分点豆粕能提高猪的生长性能 增加养猪收益
; ; ;
关键词 酸化发酵 复合蛋白饲料 生长肥育猪 生长性能
中图分类号:S 816. 7 文献标志码:A 文章编号:1002 - 2813 (20 17)08 - 0005 - 03
DOI 编号:10. 13557 /j. cnki. issn1002 - 2813. 20 17. 08. 002
,
随着规模养殖业的迅猛发展 饲料资源短缺问 食品发酵等行业每年产生数以千万吨计的加工副产
题日益严重,尤其是蛋白质饲料资源的短缺问题更 , 、
品和发酵副产品 柠檬酸废菌丝体 玉米酒精粕
。 ,
令人担忧 目前 我国大多数饲料生产和规模养殖 (DDGS)、 。 ,
酱渣和味精渣等尚未很好地利用 因此
企业均采用玉米- ,
豆粕型饲粮模式 从而加剧我国 ,
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