采购实战封闭训练营-供应商开发与管理.pdf

采购实战封闭训练营 供应商开发与管理 主办单位： IBMG商业管理集团 超市人培训中心 2009年10月21日 – 10月30日 北京 主讲人：于涛 探讨几个现象 • 为了多收通道费用，供应商数量越多越好 • 只对商品进行考核，不对供应商进行考核 • 对供应商只控制数量和质量 • 老总只对大品牌供应商感兴趣 目 录 一、供应商管理战略的重要意义 二、供应商引进管理 三、供应商运行管理 四、供应商绩效考核与激励 供应商管理战略的重要意义 处于转型期的零售业现状 影响当今中国零售业效益 转型中的零售业 提升的最大问题是什么？ 在消费者需求日益多元化、 快速竞争、全球化经济的时 缺 货！ 代，零售商的竞争重点已逐 渐转变成各自供应链体系的 效能之争，所比较的则是谁 能以最快的速度、最低廉的 订单管理问题？ 成本将优秀的产品送交顾客 手上 核心是供应商管理问题！ 供应链管理能力将会成为 零售业下一步发展的核心 竞争力之一 2003年，CCFA与罗兰贝格咨询公 司合作开展了中国商品缺货调查。对 国内上海华联、北京物美、华润万家 等20家大卖场的13个快速消费品品类 进行调查。结果显示，国内零售商商 品缺货率在10%左右。 缺货现状小结 • 保守估计，中国的缺货率在10%左右； • 消费者经常购买的产品缺货更严重，周转最快的 25%商品占了商品缺货的40%； • 生活必需品和品牌影响力很强的商品缺货，消费者 会转店购买； • 货架的缺货对零售商的影响大于对制造商的影响 （40%销量损失VS25%）； • 50%的缺货可以在24小时内解决； • 经常性的货架缺货最终会导致消费者不再光顾此商 店； 缺货的根本原因— 通过调查，得知零售商缺货的原因下,37.1%由于零售商的 管理责任产生。而由于供应商管理问题造成的缺货达 39.7%。 4.3% 零售商大仓送货原因 7.6% 26.1% 供应商产品信息化 由于供应商 6.6% 供应商未按时送货 管理问题造 成的缺货达 其它 39.7% 零售商总部清仓