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禽沙门氏菌病小鹅瘟dxx禽沙门氏菌病(Salmonellosis avium)一、定义 禽沙门氏菌病是一个概括性术语,指由沙门氏菌属中的任何一个或多个成员所引起禽类的一大群急性或慢性疾病。 沙门氏菌属是庞大的肠杆菌科的一个成员,包括了2000多个血清型。在自然界中,家禽构成了沙门氏菌最大的单独贮存宿主。在所有动物中,最常报道的沙门氏菌来源于家禽和禽产品。 由鸡白痢沙门氏杆菌引起的称为鸡白痢,主要特征是排白色糊状粪便; 由鸡伤寒沙门氏杆菌引起的称为禽伤寒,主要特征是排黄绿色稀便、肝肿大并有坏死结节; 由有鞭毛能运动的沙门氏杆菌引起的禽类疾病统称为禽副伤寒,主要特征是下痢和内脏器官灶性坏死。二、病原体 迄今为止,世界上已发现有2300多个沙门氏菌血清型,其中10%来源于禽类。 沙门氏菌:革兰氏染色阴性的中等大小杆菌。除鸡白痢和鸡伤寒沙门氏菌外,都有周身鞭毛,能运动。 鸡白痢——鸡白痢沙门氏菌 禽伤寒——鸡伤寒沙门氏菌 禽副伤寒——除上述两种沙门氏菌外,其它所有有鞭毛能运动的沙门氏菌。禽副伤寒沙门氏菌能感染各种动物和人类,人类沙门氏菌感染和食物中毒也常常来源于副伤寒的禽类、蛋品等,因此在公共卫生上有重要意义。沙门氏菌理化特性①对热和常规消毒剂的抵抗力不强,70℃,20min,0.3%来苏儿、0.1%升汞、0.2%福尔马林和3%石炭酸经15-20min可将其杀死。②在自然环境中的耐受力较强,如在尸体中可存活3个月以上,在干燥的粪便及分泌物中可存活4年之久。三、流行病学1、传染源:病禽和带菌者。通过粪、尿排菌,污染饲料、水及其环境。2、传播途径:多种传播途径,如消化道、呼吸道和眼结膜。 但最主要的是经卵垂直传播(见图)。 三、流行病学3、 易感动物:非常广泛,包括各种年龄畜禽及人。但幼禽较易感。 鸡白痢:主要感染2-3周龄的雏鸡,发病率和死亡率都很高。耐过雏鸡和成年鸡多为慢性和隐形带菌者。 禽伤寒:主要感染成年鸡。 禽副伤寒:3周龄以内的雏鸡最易感。四、症状 1、鸡白痢:雏鸡和成年鸡表现有明显差异。(1)经卵感染的幼雏多于1周龄内发病或死亡;出壳后感染的雏鸡,7-10日龄出现症状,2-3周龄达到高峰。(2)急性病例,精神不振,食欲废绝,不愿走动,拥挤成堆。(3)白色下痢呈粘稠状,粪便粘着于肛门周围使排便不畅,常引起疼痛性尖叫;(4)关节炎,关节肿大,跛行;(5)成年鸡感染一般不表现症状,产蛋量和受精率降低,一些病例发生卵黄性腹膜炎而出现垂腹。 2、禽伤寒:雏鸡和雏鸭感染发病时,其症状与鸡白痢相似。成年禽突然发病,停食、排黄绿色稀粪。体温升高,常突然死亡。 3、禽副伤寒:雏鸡感染本病常表现为精神委顿、食欲废绝,饮水增加、下痢、泄殖腔粘有粪便,靠近热源拥挤在一起;雏鸭感染本病常见颤抖、喘息和眼睑水肿。 成年鸡一般为隐性带菌者,偶尔有水泻症状。雏鸡体弱、不食,被毛逆立 肛周羽毛被污染,有时堵塞肛门不能排便 鸡白痢病鸡精神沉郁,缩头闭眼白痢病鸡眼睛呈云雾状浑浊,失明白痢病鸡排白色稀肛门周围被粪便污染,糊肛痢鸡白 白痢引起关节炎时关节肿胀变形 白痢病鸡跗关节肿大(左侧),瘫痪产蛋率下降,蛋品质下降,可见薄壳蛋、白壳蛋,破损率增加 成鸡和青年鸡急性经过者突然停食,精神不振,嗜睡,翅膀下垂,羽毛松乱 伤伤鸡禽寒寒 排出淡黄色或黄绿色粪便 慢性型病程可延续数周,病鸡贫血,鸡冠苍白 五、病理变化鸡白痢雏鸡:主要表现为肝肿大,呈土黄色;胆囊扩张,脾肿大;卵黄吸收不良;肾呈“花斑”状。盲肠有干酪样物堵塞肠腔。肺、心肌表面、肝、脾、肌胃肌肉、小肠等脏器表面有隆起的坏死结节。成年母鸡:多为卵子变形、变色,有腹膜炎,伴以急、慢性心包炎。成年公鸡:睾丸极度萎缩,输精管管腔增大,充满稠密的均质渗出物。 雏鸡肝脏表面有多量灰白色坏死点 心脏有白色隆起的坏死灶 白痢病鸡肺脏上有灰白色结节产蛋鸡患白痢时,卵泡变形、坏死脾脏肿胀、出血、坏死,胆囊肿大充盈 卵黄吸收不良,呈灰绿色 卵黄干酪化 卵泡萎缩、变形,呈灰绿色 输卵管炎,黏膜坏死,有灰白色分泌物 腹腔内有卵黄液,脾脏肿胀有坏死点盲肠肿大,内有干酪样凝结物 禽伤寒: 雏鸡、雏鸭的病变与鸡白痢相似。 成年鸡亚急性和慢性阶段,肝脏肿大,呈青铜色或绿色。(1)肝和心脏有灰白色坏死灶;(2)心包炎、腹膜炎,卵泡出血、变形;(3)盲肠有土黄色干酪样栓塞物伤禽寒肝脏肿胀,呈深褐色 伤寒病鸡肝脏肿大,有大量灰白色坏死灶伤寒病鸡肝脏肿大、出血,颜色发绿,呈古铜色伤禽寒脾脏肿大、坏死,呈斑驳状产蛋母禽卵泡变形、变色 常见卵黄性腹膜炎 肠道黏膜卡他性、出血性炎症 有时肾脏可见黄色坏死点禽副伤寒:(1)最急性死亡者,无可见典型病变,病程较长者可见肝脏、脾脏充血肿大,有针尖状和针尖大的灰白色坏死点;(2)盲肠有干酪样内容物;雏鸭副伤寒:肝
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