皮质醇对斜带石斑鱼原代培养肝细胞糖代谢的影响-动物营养学报.PDF

动物营养学报２０１６，２８（１１）：３５２０⁃３５２７ ＣｈｉｎｅｓｅＪｏｕｒｎａｌ ｏｆ ＡｎｉｍａｌＮｕｔｒｉｔｉｏｎ 　 ｄｏｉ：１０．３９６９／ ｊ．ｉｓｓｎ．１００６⁃２６７ｘ．２０１６．１１．０１９ 皮质醇对斜带石斑鱼原代培养 肝细胞糖代谢的影响 宋　 凯　 骆　 源　 张春晓　 王　 玲　 游文煌　 陈晓卉　 阳　 达 （农业部东海海水健康养殖重点实验室，厦门市集美大学饲料检测与安全评价重点实验室， 集美大学水产学院，厦门 ３６１０２１） 摘　 要： 本试验旨在研究皮质醇对斜带石斑鱼原代培养肝细胞糖代谢的影响。 分离斜带石斑 鱼肝细胞，选取２ 个孵育时间（２４和３６ ｈ）和３ 个皮质醇浓度［０（对照）、１００ 和 １０００ ｎｍｏｌ／ Ｌ］， 测定培养上清液中葡萄糖含量（即肝细胞葡萄糖释放量），肝细胞糖原和丙酮酸含量以及肝细胞 － － 糖代谢关键酶［磷酸烯醇丙酮酸羧激酶（ＰＥＰＣＫ）、葡萄糖 ６ 磷酸酶（Ｇ６Ｐａｓｅ）、糖原合成酶 （ＧＳａｓｅ）、苹果酸脱氢酶（ＭＤＨ）、异柠檬酸脱氢酶（ＩＣＤ）和丙酮酸激酶（ＰＫ）］的活性。 结果表 明：在孵育２４和３６ ｈ 时，与对照组相比，１００ 和 １０００ ｎｍｏｌ／ Ｌ 皮质醇组肝细胞葡萄糖释放量显 著提高（Ｐ＜０．０５），而肝细胞丙酮酸含量显著降低（Ｐ＜０．０５）；皮质醇孵育时间对肝细胞葡萄糖释 放量、丙酮酸含量均无显著影响（Ｐ＞０．０５）。 在孵育２４ ｈ 时，皮质醇浓度对肝细胞糖原含量无显 著影响（Ｐ＞０．０５），而在孵育３６ ｈ 时，肝细胞糖原含量则随着皮质醇浓度的升高而显著降低（Ｐ＜ ０．０５）；随着皮质醇孵育时间的延长，肝细胞糖原含量显著下降（Ｐ＜０．０５）。 在孵育２４ 和 ３６ ｈ 时，１００ 和 １０００ ｎｍｏｌ／ Ｌ 皮质醇显著提高了肝细胞ＰＥＰＣＫ和Ｇ６Ｐａｓｅ 的活性（Ｐ＜０．０５），显著降 低了肝细胞ＭＤＨ和ＩＣＤ 的活性（Ｐ＜０．０５），但对肝细胞ＧＳａｓｅ 活性则无显著影响（Ｐ＞０．０５）；在 孵育２４ ｈ 时，皮质醇浓度对肝细胞 ＰＫ 活性无显著影响（Ｐ＞０．０５），但在孵育３６ ｈ 时，１００ 和 １０００ ｎｍｏｌ／ Ｌ皮质醇则显著提高了肝细胞 ＰＫ 活性（Ｐ＜０．０５）。 随着孵育时间的延长，肝细胞 Ｇ６Ｐａｓｅ 活性显著下降（Ｐ＜０．０５），ＰＫ 活性显著升高（Ｐ＜０．０５），而ＭＤＨ和ＩＣＤ 活性均无显著变 化（Ｐ＞０．０５）。 由此可见，皮质醇能够促进斜带石斑鱼原代培养肝细胞糖异生作用，抑制葡萄糖 的分解代谢，而对糖原合成无调节作用。 关键词： 斜带石斑鱼；原代培养；皮质醇；糖代谢；酶活性 中图分类号：Ｓ９６３　 　 　 　 文献标识码：Ａ　 　 　 　 文章编号：１００６⁃２６７Ｘ（２０１６）１１⁃３５２０⁃０８ － ［３ ４］ 　 　 斜带石斑鱼（Ｅｐｉｎｅｐｈｅｌｕｓ ｃｏｉｏｉｄｅｓ）是世界范 答等生理过程的重要调节激素 。 研究表明，当 － － 围内重要的海水养殖鱼类之一，而外界不良环境 鱼类受到外界不良环境刺激之后，下丘脑 垂体 因子引起的应激反应会对其生长繁殖造成不利影 肾间腺皮质轴兴奋并释放皮质醇，导致血液中皮 －