语文人教版八年级下册端午的见鸭蛋.docVIP

《端午的鸭蛋》教案 阜蒙县蒙古初中 张庆玲 教学目标： 知识与能力目标： 1、理解和积累文中的重点字词了解作家作品 2、了解端午文化，感受民俗中包含的生活期望和美好追求。 过程与方法目标： 1、朗读课文精彩语句，了解作者“小叙事”的创作特点。 2、品味本文平淡自然而又韵味十足的语言特色。 情感态度与价值观目标： 培养学生关注日常生活细节的习惯，引导他们在平淡的生活中发现情趣，激发他们热爱家乡，激发学生的民族自豪感 重点：通过品味平淡自然而又韵味十足的语言，解读文本内在的韵味，感受作者独特的情趣。 难点： 1、引导学生调动自身体验，感受日常生活中的无穷趣味。 2、激起学生对故乡的热爱之情，激发民族自豪感。 教学手段： 多媒体课件辅助教学。 课前学生预习 预习本文字词，扫清阅读障碍。 了解汪曾祺的写作风格。 课时安排：一课时 教学过程 一、激发兴趣、导人。 引导学生堂上介绍我们的端午节习俗： 吃粽子、吃鸡蛋、爬山、赛龙舟、用香蒿洗脸、系五彩线等等（同学们七嘴八舌的回答可以激发他们阅读兴趣，提高课堂上的气氛） 由我们阜新地区的端午的习俗导出汪曾祺老先生的家乡江苏高邮的端午的习俗，导入本课。 二 、出示学习目标： 1、积累重点字词。 2、理清文章思路,感知文章的内容。 3、了解端午的习俗，感受鸭蛋包含的文化意味和民俗风情。 三、 作者简介： 汪曾祺(1920～1997)，江苏高邮人。早年毕业于西南联大。历任中学教师、北京市文联干部、《北京文艺》编辑、北京京剧院编剧。在短篇小说创作上颇有成就，发表小说《受戒》、《大淖记事》。著有散文集《汪曾祺自选集》。 四、阅读课文，整体感知 1、字词注音： 腌鸭蛋 yān 籍贯 jí 车胤yìn 门楣 méi 粽子 zòng 避邪xié 苋菜 xiàn 门槛 kǎn 蝎子xiē 肃然起敬 sù 囊萤映雪 náng 城隍庙huáng 2、解释词语 肃然起敬 囊萤映雪 3、带着问题读课文，理清文章思路。 （文章可以分为几个部分，请你给每个部分添上一个小标题。） 第一部分 (第l自然段)， 对家乡端午节风俗的描写，十分富有地方特色，同时表现了作者对家乡的怀念。 第二部分(第2～3自然段)，描述家乡最有名的是咸鸭蛋，尤其是双黄鸭蛋。 第三部分(第4～6自然段)，写孩子们如何吃和玩端午的鸭蛋。 端午的风俗——家乡的鸭蛋——端午的鸭蛋 4、合作交流，解读探究 分析课文第一部分（第1自然段） （1）、作者家乡的端午节有哪些风俗？ 系百索子、做乡角子…… （2）、本文的题目是《端午的鸭蛋》作者写这些风俗有必要吗？ 为家乡的鸭蛋作铺垫。 分析课文第二部分（第2—3自然段） （1）、家乡的鸭蛋到底好在哪里?有什么特点? 以“这是 的鸭蛋，因为（找出文中相关的语句） ”为句式说一段话。 参考答案： ①名声远播的……，因为“我在苏南、浙江，每逢有人问起我的籍贯，回答之后，对方就会肃然起敬：‘哦！你们那里出咸鸭蛋！’上海的卖腌腊的店铺里也卖咸鸭蛋，必用纸条特别标明：‘高邮咸蛋’。”其中“肃然起敬”和“特别标明”两个词最能体现“高邮咸蛋”的名声。有点调侃，有点自豪，也有淡淡的幽默。 ②与众不同的……，因为“高邮还出双黄鸭蛋。别处鸭蛋也偶有双黄的但不如高邮的多，可以成批输出。” “还”、“不如……多”、“成批”写出了自豪之情。 ③令人惊喜的……，因为鸭蛋“切开之后，里面圆圆的两个黄，使人惊喜不已。” ④历史悠久的……，因为清代诗人、诗论家袁枚就曾在他的《随园食单·小菜单》里提到“高邮腌蛋”。注意有关袁枚的注解：1716-1797。袁枚写随园食单中的腌蛋一节距离现在少说也有200年了，可谓“老品牌”、“老字号”了。 ⑤质细而油多的……，因为“筷子一扎下去，吱——红油就冒出来了。”写出了家乡咸鸭蛋的美味可口，让人垂涎欲滴。 （2）汪曾祺是一位非常讲究语言艺术的作家，他曾经谈到自己在语言上的追求： A平淡而有味， B用适当的方言表现作品的地方特色， C有淡淡的幽默。这三点在课文中能看出来吗？请你轻声朗读课文第二、三段，画出你喜欢的句子，仔细体会本文语言上的特色。 分析课文第三部分（第4—6自然段） （1）、与咸鸭蛋有关的风俗游戏还有哪些？(要求复述。提示：抓住关鍵动词) 挑鸭蛋——装鸭蛋——挂鸭蛋——吃鸭蛋——玩鸭蛋 课堂小结：家乡的鸭蛋是与众不同的，声名远播的，历史悠