课件：肥胖症的预防与控制.ppt

(7)多吃水果和蔬菜。因为吃水果和蔬菜中的脂肪含量极少，但含有很多的维生素和蛋白质，还有许多的植物纤维和水分，生理价值非常高。 葡萄柚 (8)减肥者也需要摄入足够的蛋白质和碳水化合物(米．面等主食)。这是因为我们在减少多余脂肪的同时，需要能量和体力来支撑，还应增加肌肉。成人肌肉中的蛋白质含量约为19～2O％，蛋白质占人体总重量的45％，而蛋白质有肌肉收缩．供能等七大功能。特别要注意选用大豆，它的蛋白质含量比鸡．鱼．牛肉要高，比牛奶要高12倍，且价廉物美，现在已制成的速溶豆浆晶，其蛋白质含量远远高于牛奶。 (9)平时要注意适当饮水。因为大量饮水是造成身体松弛肥胖的一个因素；另外尿的存积还会增加膀胱同尿内致癌物质接触的时间，有可能导致膀胱癌的发生。口渴应该饮水，包括训练中也可以饮水，但要适量。最好是在训练后一小时慢慢摄入少量的水，这样不仅可以避免心脏负担过重，还可以使身体里的水分慢慢地得到补充。平时最好多饮一些乌龙茶或是绿茶，因为它既能解渴，又能解腻减肥。 (10)节制饮酒。白酒热量很高，多饮且肥胖。啤酒是最好的饮料，俗称液体面包，适当饮用能生津开胃．解渴去暑，啤酒中含有多种B族维生素和多种氨基酸，只有4～5％的酒精。含热量不高，但啤酒花的苦能促进消化液的分泌，帮助消化吸收，所以大量饮用啤酒以及随之而来的大吃一顿容易发胖，所以饮用啤酒一定也要适量。 （三）适量运动 适度的运动会减低食欲，增加脂肪燃烧的速度。 运动可以选择快走、慢跑、跳绳等方式，有氧运动与无氧运动相结合。运动减肥一定要采取循序渐近的方式，不要太急于求成。 瘦身鸡汤 做一个幸福的人，读书、跑步、努力工作，关心身体和保持好心情，成为最好的自己。跑下去，让疾病离开身体。 后面内容直接删除就行 资料可以编辑修改使用 资料可以编辑修改使用 主要经营：网络软件设计、图文设计制作、发布广告等 公司秉着以优质的服务对待每一位客户，做到让客户满意！ 致力于数据挖掘，合同简历、论文写作、PPT设计、计划书、策划案、学习课件、各类模板等方方面面，打造全网一站式需求 * * * * * * * 肥胖症的控制与预防 肥胖症的预防与控制 组员：王文娜 王琼 郭勤英 韦雨辰 目录 01 肥胖症的表现及产生原因 背景 长期以来肥胖的问题在医学界没有引起足够的重视，有人甚至认为肥胖不是一种疾病。 1997年，WHO已将肥胖明确宣布为一种疾病。 国际肥胖特别工作组指出，“肥胖将会成为21世纪威胁人类健康和生活满意度的最大敌人” 。 肥胖的流行特点（WHO） 2002年中国居民营养与健康状况调查 18岁以上成年人的超重和肥胖患病率分别为22.8％和7.1％ 大城市人群超重和肥胖患病率分别为30.0％和12.3％ 儿童肥胖率已达8.1% 导致肥胖的原理 体内脂肪堆积尤其是甘油三酯过多和 (或)分布异常，体重增加，是一种多因素的慢性代谢疾病。 若以科学观点来解释.肥胖发生的主要原因是我们所摄取的热量高于身体消耗的热量.而造成热量摄取的消耗不平衡的因素则错综复杂.除了饮食不当还包含有先天性遗传.生理或心理因素,生活和社会环境等 单纯性肥胖 发生于幼儿期和青春期，全身脂肪细胞数量增 加、体积增大，肥胖程度一般较重，对这类肥 胖要及早纠正，否则治疗效果欠佳。 发生于25岁以后，全身脂肪细胞数量不再增多， 仅体积增大，肥胖程度一般较轻，治疗效果较 好。 继发性肥胖 下丘脑－垂体：肿瘤、炎症、创伤 肾上腺皮质机能亢进 甲状腺功能低下 性腺功能低下 糖尿病Ⅱ型、胰岛β细胞瘤、胰岛素分泌过多 症 肥胖症常用评估方法* 标准体重法（standard body weight） 体重指数（Body Mass Index BMI） 腰围（waist circuit，WC） 标准体重计算公式 (超过标准体重的20%属于肥胖)　 公式一　　 〔身高(cm)-100〕×0.9=标准体重(kg) 　　 公式二　　 男性:身高(cm)-105=标准体重(kg) 　　 女性:身高(cm)-100=标准体重(kg) 　　 遗传因素 A 饮食 B 药物刺激因素 C 不良的进食习惯 D 内分泌因素 和产热障碍 E 运动不足 F 肥胖症病因 内因 外因 遗传因素 与其他的疾病相同，肥胖症也是基因和环境因素相互作用的结果。 有一个研究表明父母均肥胖的后代有80%也是肥胖症患者，而体重正常的父母的后代只有10%是肥胖症患者。 内分泌因素 人体内调节脂肪代谢的内分泌腺，包括脑垂体、性腺、甲状腺、肾上腺皮质功能紊乱，引起脂肪代谢失常而致肥胖。 垂体前叶功能低下、性腺及甲状腺功能低下均可导致肥胖。 胰岛素有促进脂肪合成抑制脂肪分解的作用，胰岛素分泌过剩，可刺