课件：糖尿病、高血压、痛风的膳食营养治疗.ppt

糖尿病的膳食营养治疗 　 （一）.糖尿病的概念 糖尿病是一组由于胰岛素分泌不足或胰岛素作用缺陷所导致的以糖代谢紊乱为主，继发蛋白质、脂肪、水和电解质代谢紊乱，而以高血糖为主要表现的代谢综合征。临床表现为多饮、多尿、多食、消瘦乏力。 　 （二）.糖尿病的分型 1.Ⅰ型糖尿病(胰岛素依赖型糖尿病) 。 2. Ⅱ型糖尿病(非胰岛素依赖型糖尿病)。 3. 妊娠糖尿病。 4. 其它类型糖尿病。 （三）.糖尿病的病因 1. 遗传。 2. 肥胖。 3. 不合理的饮食结构：高能量、高脂肪、低膳食纤维。 4. 吸烟。 5. 运动减少。 （四）.糖尿病的治疗手段 1. 药物治疗。 2. 饮食治疗。 3. 运动。 4. 糖尿病教育。 5. 自我监测。 （五）.糖尿病的饮食营养防治原则 1.饮食营养防治的目的 通过适当的饮食干预，纠正糖尿病引起的代谢紊乱，使血糖、血脂达到或接近正常值，并消除症状，防止或延缓糖尿病并发症的发生与发展，维持正常体重，保证儿童和青少年正常的生长发育，使糖尿病人有一个完整健康的生活方式，和正常人一样地学习、工作和生活