汾酒包装产品概念设计及未来发展.doc

山西汾酒包装市场调查  汾酒的历史： 山西汾酒，是中国清香型白酒的典型代表，工艺精湛，源远流长，素以入口绵、落口甜、饮后余香、回味悠长特色而著称，在国内外消费者中享有较高的知名度、美誉度和忠诚度。历史上，汾酒曾经过了三次辉煌：汾酒有着4000年左右的悠久历史，1500年前的南北朝时期，汾酒作为宫廷御酒受到北齐武成帝的极力推崇，被载入廿四史，使汾酒一举成名。 行业分析： 我国白酒品牌虽然很多，但是具有全国影响力的却不多见，因为白酒是一种古老的、中国特有的产品。全国各地均有出产，现在的白酒产品包装带有强烈地域文化的色彩，还有产品包装特别老旧。使白酒的销售市场受到局限。而因此好的白酒包装也是产品扩大影响力的一个重要因素。 汾酒的营养价值 1.夜晚服用少量的汾酒，可平缓的促进血液循环，起到催眠作用。饮少量白酒可刺激胃液分泌与唾液分泌，因而起到健胃和止疼痛、利小便及驱虫的作用，不断充实壮大人体生命的动力源泉。 2.汾酒具有抗疲劳、免疫调节的保健功能。 3.汾酒中蕴含多种皂甙类、黄酮类、活性多糖等功能因子，以及多种氨基酸、有机酸和人体所需的微量元素等营养成份。 4.汾酒具有多种保键功效，尤其对冠心病、抗氧化、抗血栓等方面效果显著 5.南方气候炎热潮湿，易导致气短乏力以及四肢困倦等症；北方气候寒冷凝结，易使人出现寒颤以及四肢不温等情况。汾酒酒功能为增强免疫力、抗疲劳。适量饮用白酒酒可以益气健脾，增强脾胃化湿功能和人体温化功能，从根本上调理和增强机体免疫力。因此，汾酒适合南北方不同区域的消费者饮用。 同类白酒包装介绍: 茅台：包装精美、大气、无套色、是整体、无拼接、包装材料质地硬，不易折损，古典大气,认知度高 ，多采用瓷瓶，是中国白酒的领导核心。 五粮液：纸盒包装精美、简单大方，酒瓶晶莹透亮 。外包装有时也采用塑料包装。 泸州老窖：包装款式多 酒瓶造型多样，有的瓶身就很有趣味 汾酒特点：历史感强，瓶表面图案古典，具有很强的地域色彩，古典气息很浓，但缺少一些现代气息和文化感。 总结： 通过这次调查，我发现： 1.包装盒色调运用单调（白酒的包装设计多采用浓烈的色彩和较高的对比度来烘托这种气氛，中国人崇尚红色，对黄色、橙色等暖色调也颇多偏爱，所以包装上常常以红、黄、金伟主色调，体现列性感，但在色调上显得单调单薄。） 2.盒型设计缺少创新（一个产品在包装造型上出新出巧能让所表达的产品属性一目了然，从而使消费者产生消费冲动但现在白酒包装盒基本上就是方体） 3.包装设计上缺乏系统性。各个白酒包装类目繁杂，让人眼花缭乱，没有形成一个整体统一。 4.包装设计对人性心理的关怀不够。包装是企业及产品对外的宣传门户，大部分酒厂都采用星级的方式来区分产品档次，表面上看起来很适合产品档次的区分并注重了包装的统一性，但实际却忽略了消费者的心理感受。 5.外包装盒越来越奢华，成本上涨，造成资源的严重浪费。违背了现在提倡的可持续发展观、节能、环保、绿色观念。 包装盒缺乏现代感。基本上都是以古典元素为设计元素，有的回收率太低，如陶、瓷。 5.外包装盒越来越奢华，成本上涨，造成资源的严重浪费。违背了现在提倡的可持续发展观、节能、环保、绿色观念。 汾酒未来包装构想： 通过这次调研，确定了汾酒的消费市场及未来发展方向： 1.年龄细分：以中、青年为主力军，包装设计要迎合这类人群。 2.性别细分:女性市场潜力巨大,（为女性提供她们喜爱的白酒是一个很好的细分市场的机会）还可以结合女性希望美容养颜等功能需求方面下手来酿造属于她 们自己的白酒。 3.区域细分：南北不同，根据南北方文化差异，设计一些迎合南北方喜爱的包装。 4.价格细分：现在白酒分级特别严重。高档酒包装奢华，低档酒包装太简单。设计出以包装形状，色彩等等为区别等级高低的包装。 5.口味细分：味道多样化是，消费者购买白酒看重的因素中，就有口味，好的口味也能够吸引消费者的目光。设计出不同口味白酒的包装。 6.外包装根据时代特点，设计出更具有时代特点的包装，符合带有当代倡导可持续发展，节能、环保理念的设计，用设计改变生活。改变以往汾酒包装以古典元素为主要设计元素的方式。