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第33 卷 第3 期 中 南 林 业 科 技 大 学 学 报 Vol. 33 No. 3
2013 年3 月 Journal of Central South University of Forestry Technology Mar. 2013
氮磷钾配施对白果产量和品质的影响
郁万文,曹福亮,谢友超
( 南京林业大学 森林资源与环境学院,江苏 南京2 10037)
摘 要:为了探讨N 、P 、K 配比施肥对白果产量和品质的影响,筛选有利于白果产量提高和品质改善的配比,
为核用园银杏的高产优质提供理论依据。通过连续2 a 的处理,研究了不同肥料配比对白果产量和品质的影响。
主要结果如下:(1)适当的N 、P 、K 配比施肥可不同程度地提高白果产量、种实和种核大小、种仁中内含物含量,
且大体表现为P 或K 有利于营养成分和药用成分的合成和积累,而N 则有利于产量的提高。 (2 )银杏树的长
果肥以G 处理较优,能较好地提高白果的经济性状,又能较好地改善种仁品质,其配比以年株施用尿素2 kg、
过磷酸钙2 kg、氯化钾1.6 kg,其单株种核产量、单核质量、淀粉含量、粗蛋白含量、可溶性糖含量、总黄酮含
量和萜内酯含量分别比对照增加了102.36%、10.23%、6.28%、64.27%、67.10%、25.76% 和20.38%,即每公顷
每年配施尿素555.5kg、过磷酸钙555.5kg、氯化钾444.5 kg,在生产中值得大力推广。
关键词:氮磷钾配施;白果;产量;品质
中图分类号:S753.53+2 ;S792.95 文献标志码:A 文章编号:1673-923X(2013)03-0009-07
Effects of N, P, K combinations fertilization on yield and quality
of Ginkgo nuts
YU Wan-wen, CAO Fu-liang, XIE You-chao
(College of Forest Resources and Environment, Nanjing Forestry University, Nanjing 210037, Jiangsu, China)
Abstract: The experiments were conducted for 2 continuous years to study the effects of N, P, K fertilization combinations on yield
and quality of Ginkgo nuts and to screen out fertilization combinations and to raise the production and improve the quality, thus
providing a theoretical foundation for high yield and quality. The results show that appropriate N, P, K combinations fertilization could
raise in varying degrees Ginkgo nut yield, size, inclusions contents in Ginkgo kernel. That shows that P or K helped to synthesize
and accumulate nutritional and medicine ingredients and N helped to raise Ginkgo nut yield. G tre
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