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- 2019-07-02 发布于河南
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营养厨房设备调查问卷的通知
学校:
近年来,政府加大了对农村中、小学的投入,农村中、小学的现状较以前发生了很大变化。为了更加了解贫困地区中、小学校对于厨房设备的需求,提高和改善贫困地区中、小学校厨房设备。请配合我们完成这份问卷表,您所提供的信息将仅限于中国关心下一代工作委员会儿童发展研究中心配备学校“春苗营养厨房”设备所用,谢谢。
请务必保证所填信息的真实、准确。如有疑问,请与中国关心下一代工作委员会儿童发展研究中心春苗营养厨房项目办公室联系。
填表学校所在区域: 省 市 县
学校名称:
学校地址:
邮编:
填表人姓名: 职务:
手机: 电话:
传真: 电子邮件:
您对厨房设备的了解:有一定了解 (? ) 不懂(? )
您所在学校是否有厨房?有□ 无□
您所在学校目前所拥有的厨房设备包括哪些:
3. 您所在学校厨房的规模: 平方米?
4. 您所在学校厨房的工作人员: 人?
5. 您所在学校在校学生有 人?
6. 您所在学校寄宿生人均生活费?? 元/月,其中政府补贴??? 元,学生个人承担???? 元?
7.您所在学校的厨房设备标准是如何选择的:
教育主管部门配备□??厨房厂家推荐□??根据国家厨房设备标准□?
根据经验□? 其他学校推荐□ 其他□
8. 您所在学校厨房设备使用了多少年:近期有无改造? 有□ 无□
1 - 2年□?? 2 - 4年□?? 4 - 6年□??? 6年以上□??? 不清楚□
9. 您所在学校的厨房设备数量大约为:5件以下□ 10件以上□?
10. 您单位的厨房设备每星期用电平均 度:
11. 您所在学校的厨房设备是否有归类:例如熟食与生食分开储存:
是 □??? 否 □? 不清楚 □
12.采购厨房设备时涉及的价格因素,请按关注程度先后次序排列是:(请以1 - 3代示,1为最关心,3为最不关心)
初期设备硬件投资成本□??未来设备保养维护费用□? 设备的电费开支□
13.您对目前的厨房设备存有不满意的地方吗:(多选)
设备不能满足需求□? 设备不齐全□??设备老化□?产品质量不稳定□
电费支出太高□??维护管理不方便□ 缺乏专业厨师□
14.如果配备以下厨房设备,您最希望得到?请按关注程度先后次序排列是(请以1-20代示,1为最关心,依次次之:
蒸饭车□ 和面机□ 工作台□ 水池□ 碗柜□ 绞肉机□ 冰柜□调料车□ 平板车□ 菜架□ 排风扇□ 灭蝇灯□ 汤、桶、面盆、方盘□ 保温售饭车□
15.是否需要对学校厨房工作人员进行培训:是□ 否□
填表单位:(盖章)
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