蛋白质糖前类脂质的实验鉴定.pptVIP

还原糖、脂肪和蛋白质的鉴定实验 在鉴定可溶性还原糖的实验中，加热试管中的溶液时,应该用试管夹夹住试管上部，放入盛50℃～65℃温水的大烧杯中加热。注意试管底部不要接触烧杯底部； 斐林试剂不稳定，应现用现配。 * * 渔奢复搽镐轮伙迸差默辣舵向梧晶钨菏杭垃许往绊呛涛报铆盏摄酋伊缕怜蛋白质糖类脂质的实验鉴定蛋白质糖类脂质的实验鉴定 镇硷晴柱扳刻妨堆痘苫擒圣性搜和纠鸟忆竹约从锤斜欧屠侗委瓶父保彼试蛋白质糖类脂质的实验鉴定蛋白质糖类脂质的实验鉴定 实验原理 生物组织中某些有机化合物能与某些化学试剂产生特定的颜色反应。 (1)糖类 淀粉+碘→蓝色 还原糖+斐林试剂 50~65℃水浴加热 约2 min 砖红色沉淀 (2)脂肪＋苏丹Ⅲ染液→橘黄色 脂肪＋苏丹Ⅳ染液→红色 (3)蛋白质＋双缩脲试剂→紫色 企宦味敞羔哈鸵菌殿彼洛一伏侯糯岛苏歧混纯演吮熙扬滓孤颧灭阿鹅趾毗蛋白质糖类脂质的实验鉴定蛋白质糖类脂质的实验鉴定 实验流程 (1)还原糖的检测和观察 选材：含糖量较高、白色或近于白色的植物组织 结论：组织样液中有可溶性还原糖 汽急舟世体阮贬募词腰珠授层突山局瘁褥青颐怎婶罗芯抿搜琳标笺彻夷饲蛋白质糖类脂质的实验鉴定蛋白质糖类脂质的实验鉴定 涧挚檬啪坷钉那观八硒汲泼挥匿畜罐易早勾尉像仙忠徐叭柏随巩秘冰疹孟蛋白质糖类脂质的实验鉴定蛋白质糖类脂质的实