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目　录 戈序 赵序 自序 第一章　从病说起 第一节　幼年的病 第二节　三次住医院 第二章　苦难的日子 第一节　前奏 第二节　五十年的总结 账 第三节　百病丛生 第四节　医药无灵 第五节　死的预期 第三章　从新学起 第一节　一个启示 第二节　旧知的整理 第三节　学习的步骤 第四章　错在哪里 第一节　从头做起 第二节　沙里淘金 第三节　淘金的故事 第四节　错在哪里 第五章　吃饭问题 第一节　为什么要吃饭 第二节　物质的人 第三节　食物是什么 第四节　吃多少 第六章　食补与药补 第一节　食何以不补 第二节　食“应”补些什 么 第七章　维生素问题 第一节　维生素的发现 第二节　维生素的特质 第三节　维生素的作用 第四节　维生素的功用 及来源 第五节　维生素的用量 及其单位的计算 第八章　我对于“吃饭”的办 法 第一节　到底每日该吃 多少东西 第二节　在“吃饭”中解 决营养素的供给问题 第三节　怎样吃 第四节　应酬问题 第五节　简单的办法 第九章　清洁与健康 第一节　不多费钱的清 洁资料：水、空气和阳 光 第二节　为什么要清洁 第三节　肺的清洁 第四节　肠的清洁 第五节　肾的清洁 第六节　皮肤的清洁 第七节　清洁的简单办 法 第十章　运动和休息 第一节　为什么要运动 第二节　运动的生理效 用 第三节　怎样运动 第四节　为什么要休息 第五节　怎样休息 第六节　睡眠与休息 第十一章　精神健康 第一节　身心的关系 第二节　精神作用的动 力——情绪 第三节　精神修养—— 情绪的平衡 第十二章　把握健康的方 法 第一节　健康和年龄的 关系 第二节　把握健康的方 法 赢回生命 舒新城　著 戈序 人生不过数十寒暑，从短短的人 生看地球的生命，可说是无始无终。 说得消极一点，人寿几何，一时的健 康，又值得什么。可是要从积极方面 讲，人类既不能不生存，就不得不谋 生存得健康。健康是幸福的基础条件 之一，这是谁也不能否认的。健康虽 然如此的重要，但是许多人，尤其我 们中国人，往往对于健康的维持，漠 不关心，所以“东方病夫之国” 的雅 号，以前和现在，都得加在我们身 上，这是很不幸而且可耻的。 舒新城先生本来是著名的教育专 家，但是对于学问的兴趣是多方面 的，对于精神的修养和身体的健康， 都有他的独特见解和经验。因为积年 劳苦工作，感觉健康不足，不能满意 他的工作欲和求知欲，甚至在重病之 时，彷徨于生死之间，所以更促成他 决心研究保持健康的方法，下了好几 年的苦功，参考了好多中外的科学书 籍，就得着许多每日生活的规则。他 自己努力实践，居然克服了许多疾 病，恢复了富于工作能力的健康，这 是值得病弱者所效法的。 他将他与病弱奋斗的纪录，写出 《我怎样恢复健康的》①这本书，曾