语文人教版六年级下册美食推介会.docxVIP

草莓的自述 大家好， 我是草莓。我不喜欢长在树上，而喜欢懒懒地趴在地上。所以每到春天，就会有很多的小朋友到田野里大棚里来采我。请你想想，如果我长在树上，小朋友来采摘就太不安全了，所以我非常喜欢懒懒的自己，因为给大家带来了安全和快乐。 在我小时候，我脸上的麻子是白的，在我白白净净的脸上还看不出来，后来麻子变黑了，我就脸红了，赶紧戴了一顶绿色的帽子遮羞。当然，这只是一个玩笑，我们才不会为这些可爱的青春痘尴尬呢！我们戴帽子是因为我们是一群绅士，绅士总要戴顶帽子；最近“头上长草”的风潮，我们草莓家族也是功不可没呀！ 言归正传，现在来谈谈我们的味道吧！我酸酸甜甜，味道好极了，就连我的麻子……它们虽然不太好看，但是口感却很不错，在你口中滑来滑去，和牙齿捉迷藏，咬起来还会发出咔嚓咔嚓的声音，特别有趣。我不用削皮，洗干净了就能吃，特别省事，而且如果你的手有点脏，又没有地方洗手，只要抓住我的帽子吃我，就不会担心把细菌吃到肚子里了。不过友情提示：把我买回家的话，要记得洗，但千万别把我泡在水里太久，我会被泡得发白，变成豆腐草莓，那时我的味道就糟糕了。 我有好多家。水果店当然是我的家，我还会住在蛋糕店，如果你想要尝一块草莓蛋糕，就去那里找我。我还有许多朋友住在糖葫芦店、甜品店和冰激凌店。我们不喜欢住在冰激凌店，因为坐在冰激凌上，屁股都冻僵了。我还有一个家，这个家叫春天，因为春天一开门，我就来了。 我爱凉粉 在大街小巷，你随处可以见到卖凉粉的小摊。走过去，坐下来，向老板招呼到“来碗凉粉！”不多时，凉粉就上桌了。红色的鲜海椒，绿色的葱花，浅黄的蒜泥，再配上辣椒油，令人食欲大增，口水直流！ 凉粉的种类有很多：豌豆凉粉，玉米凉粉，白凉粉等等。我最喜欢的就是花生凉粉。这种凉粉就是不放佐料也会很好吃，有一种淡淡的奶味。凉粉可以吃热的，也可以吃冷的。冬天放学后，肚子空空的，手冷的像冰。这时，在校外的凉粉摊上叫上一碗热凉粉，美滋滋的捧在手里。大快朵颐之后，手暖的像热壶，肚子也饱了。两全其美，何乐而不为呢？夏天，热的像火炉，叫上一碗凉粉，滑溜溜的吃在嘴里，辣椒的辣劲一定会让你大叫“好辣啊！”一阵辣劲过后，身上的汗也出的差不多了，这时，你一定会大叫一声“好爽啊！” 凉粉，四季皆宜。美好生活，凉粉与您同创！ 华坪特色油底肉 大家好，今天给大家介绍一款华坪的特色美食--油底肉，在华坪，每年的冬天都要杀过年猪，宴请亲朋好友在家中小聚，喝酒吃肉。一是为了慰劳一家人一年的辛苦，二是为过年准备，三是为来年储备食物。 那么问题来了，吃不完的肉怎么保存呢？于是我们聪明能干的祖先就创造了保存肉的方法，并且把这种肉叫做油底肉。 油底肉产生的历史小故事：油底肉的产生，源于一次不得已的偶然?。有户人家的一头大架子猪在山上不幸坠岩，跌断了腿，不得不宰杀。但恰逢六月炎天，不是腌制腊肉季节，山村又偏僻，距市场太远，吃不完，腌不了，要腐烂，怎么办?主人无奈，想出个法子，将就猪的油把肉炸黄，装进陶罐，埋入土中。一月后，家里来了客人，主人取出罐中肉，蒸热相待，肉香味扑鼻，格外糍糯。此法流传开来，成为一方独特的风味菜。 说了这么多大家肯定也想学一下这美味的油底肉到底怎么做的吧，下面就让我细细介绍油底肉制作工艺流程： 1、选上好的五花肉，洗净，紧水，然后烧皮，烧得好不好直接影响成品的口感，烧好皮后使用盐、花椒抹均匀腌制一天； 2、第二天把熬好的猪板油熬好预热，然后把腌制好的猪肉只是猪皮一面沾上白酒，再整块的丢到油锅里炸； 3、直到炸至皮子金黄，用铲子敲一下，梆梆作响就可以了； 4、最后连肉和油一起装进陶罐，肉要全部浸入油中，外面用可密封的东西包裹扎紧，一周后便可食用。 油底肉的吃法：油底肉，肉醇香，烂而不酥，肥而不腻，肉软而不绵，开胃健脾，色泽鲜艳，皮肉金黄，口感极佳，色香味俱全。此乃肉中极品，无论是切片直接上锅蒸；还是直接炒或是混合蔬菜炒；煮蔬菜都可以。油底肉是百搭的，无论你怎么样烹饪都不失它独特的美味。 吃饭众生相 每个人的吃相都是独特的，有的人细嚼慢咽，文质彬彬；有的人则是狼吞虎咽，畅快豪放……走，让我们一起上大街，去发现跟多独特的吃相吧！ 我们先走进一家西餐厅，悦耳的音乐会萦绕在你的耳际。彬彬有礼的服务生把我带到合适的桌前，并亲自为我们摆好餐具。这时，点上一份独具特色的牛排，就可以坐椅子上静静等待了。无论顾客们有多么饿，都会安静地等待，绝不会大声喧哗，因为大家都不忍破坏着高贵典雅的气氛。只见那位服务生一手背后，一手轻轻将托盘搭在肩头，微笑着向你走来。把牛排轻轻放在你的面前，还会附上一句“请慢用！”便会去迎接下一位客人。只见一位绅士左手轻轻拿起叉，右手轻轻拿起刀，把牛排切成许多小块，再用叉把肉送进嘴里，慢慢地咀嚼。本生就不大的牛肉块又慢慢嚼成更小的块，再轻