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当前我国养猪业形势及政策措施 陈伟生 2008年1月12日 一、怎样看待当前养猪业形势 （一）为什么生猪生产已呈恢复发展， 但猪肉价格仍居高不下 农业部定点批发市场猪肉价格情况 农业部定点批发市场猪肉价格情况 450个集贸市场价格 猪粮比、蛋粮比曲线 1994年以来生猪价格变化图 1980-2006年我国活猪价格和猪肉产量 波动情况 1978－2007年我国生猪生产价格 波动情况 一、怎样看待当前养猪业形势 （一）为什么生猪生产已呈恢复发展， 猪肉价格仍居高不下 生产周期（补栏从九月份才开始有明显变化） 消费旺季——第四季度 成本上涨 饲料——玉米、豆饼 运输等 一、怎样看待当前养猪业形势 （二）长期的制约因素 资源约束的长期性——饲料 生猪疫病防控难度加大——多发 比较效益下降——劳动力， 散户退出 发展规模养殖面临一定困难 ——贷款难、用地难、粪污处理难 二、怎样理解扶持养猪业的政策 生产 市场 消费 储备 信息 舆论 负责制 增强养猪业综合生产能力 的政策措施 稳定能繁母猪生产能力 －－补贴与保险 提高生猪良种化水平 －－种猪场与良种补贴 增强养猪大县生产能力 －－调出大县奖励 发展生猪标准化规模养殖 －－规模场、养殖小区适当补助 强化生猪防疫 －－疫苗免费、扑杀补助 扶持发展的政策环境逐步变化 用地 贷款 保险 环保 三、稳定发展生猪产业需重视的一些问题 猪肉已成为我国大多数居民日常生活必需品 保障供给、稳定价格是长期任务 立足国内生产是第一要务 基本方向： 总量平衡、质量安全 资源节约、生态良好 立足当前，着眼长远 着力于： －－完善发展生猪生产的政策体系 （市场机制、政府调控） －－转变生猪生产发展方式 （集约化、标准化、组织化） －－抓好基础能力建设 （良种、疫病、饲料、监管） －－加强生猪生产信息的分析和预警 （定点监测与调研） 关于对北京的一点建议 集约化、规模化、组织化、产业化、生态化 本地与异地，更应鼓励企业在异地发展 质量安全的控制 （种、料、病、管） 一条龙——产、加、销 祝大家新年快乐 2008事业兴旺 * * * * * * *
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