生物下《资源与评价》附标准答案.docVIP

PAGE PAGE 2 生物(苏教版8下)参考答案 第20章 第一节 源远流长的发酵技术 1.发酵 2.D 3.B 4.B 5.C 6.×√×√√7.A 8.B 9.A 10.(1)利用乳酸菌发酵制作 (2)除去牛奶中的杂菌 (3)乳酸菌在40 第二节食品保存 1.微生物 2.生长 繁殖 3.D 4.B 5.C 6.C 7.C 8.B 9.D 10.A A 11.×√√××√ 第20章测试题 一、1、微生物 2、微生物的在食物中的生长和繁殖 3、晒干、盐渍、糖渍、烟熏 4、酵母菌 酵母菌 二、选择题：5、B 6、A 7、A 8、A 9、C 三、材料分析：10、（1）A（2）A 四、实验探究题：(1)要点：利用酵母菌进行发酵 (2)要点：减少杂菌混入 (3)要点：微生物适合在这个温度下生长繁殖 第二十一章 第一节现代生物技术的应用 １．基因工程，细胞工程，发酵工程，酶工程；2．外源基因，受精卵；3．细胞，遗传结构， 克隆羊多莉；4．受精作用，排斥反应。 ５．同意。母羊A 提供了体细胞的细胞核，母羊B 提供了卵细胞的细胞质， 母羊C 提供了胚胎发育的场所，所以它有三个母亲 ６．资料分析：（1）抗病毒能力，抗病毒干扰素基因；（2）基因决定性状；（3）转基因技术； （4）转基因。 第二节 关注生物技术 １．现代生物技术；2．威胁和社会伦理问题；3．（ D ）；6、7、8 略 第21章测试题 一、选择题 1．C ；2．D ；3．C ；4．D ；5．A B C D ；6．C ； 二、填空题 1．卡佩奇（埃文斯、史密斯）；2．转基因；3．烟草，番茄，油菜；4．细菌武器； 三、资料分析 1．（1) 良药不再苦口，且富含营养；（2）节省建设厂房和购买仪器设备的费用；（3）可以 减少复杂的生产程序和环境污染；（4）厂房将被充满田园风光的牧场所取代。 2．答案不唯一，如：利用转基因技术和克隆技术，在动物身上或实验室中克隆人体器官等。 第八单元测试题答案 1.微生物 发酵 发酵 2.酵母菌 3.基因工程 细胞工程 发酵工程 4.细胞 细胞 克隆技术 5.B 6.C 7.C 8. A 9.B 10.D 11.B 12.D 13.D 14.B 15.A 16. (1)细胞核 (2)细胞核 (3)A (4)子宫 (5)A (6)A (7)B (8)A (9).优良品种 移植器官 濒危动物 A D C (10)要求学生能举出正反事例,并举例说出生物技术与人类的利害关系,学习辩证地看问题。 第22章 第一节生物的分类 1形态结构特征 营养方式 生态系统中的作用 亲疏远近2 种 物种 形态结构 生理功能 3通过有性生殖 生殖能力 不能 4越大 越近 越远 5A6C 9从分类学上说，现代人类属于： 动物界→脊索动物门→哺乳纲→灵长目→人科→人属→智人种 （从分类学上说，现代人类属于动物界、脊索动物门、哺乳纲、灵长目、人科、人属、智人种。2006-6-8??中国新闻网） 10月季与玫瑰 11科学探究：共同特征：以食肉为主的哺乳动物；分为两大类（猫科、犬科）； 猫：动物界→脊索动物门→哺乳纲→食肉目→猫科→猫属→猫 虎：动物界→脊索动物门→哺乳纲→食肉目→猫科→豹属→虎 豹：动物界→脊索动物门→哺乳纲→食肉目→猫科→豹属→豹 狼：动物界→脊索动物门→哺乳纲→食肉目→犬科→犬属→狼 狗：动物界→脊索动物门→哺乳纲→食肉目→犬科→犬属→狗 12、13：略 第二节五彩缤纷的植物世界 1简单 水；2衣藻 硅藻 紫菜 海带；3茎 叶 根 输导组织；4根 茎 叶 输导组织 陆地； 5孢子；6水 阴湿；7种子 裸子 被子；8裸露 果皮 果皮 果实；9有机物 光合作用 二氧化碳 氧气；10根系 水分 无机盐 通气组织（气道） 氧气；11藻类植物 苔藓植物 蕨类植物 种子植物；12C13A14C 15B； 16D 17C 18D 19C20C 21B 22B 27 请你调查：提示：杨树：被子植物门→双子叶植物纲→杨柳科→杨属→杨树 柳树： 被子植物门→双子叶植物纲→杨柳科→柳属→柳树 丁香： 被子植物门→双子叶植物纲→桃金娘科→丁香属→丁香 碧冬茄： 被子植物门→双子叶植物纲→茄科→碧冬茄属→碧冬茄（矮牵牛） 大丽花： 被子植物门→双子叶植物纲→菊科→大丽花属→大丽花 万寿菊： 被子植物门→双子叶植物纲→菊科→万寿菊属→万寿菊 波斯菊： 被子植物门→双子叶植物纲→菊科→秋英属→波斯菊 28 大自然驿站：（1）阴湿 （2）背光面 （3）北 29积累与巩固： 特征 苔藓植物 蕨类植物 植株高矮 矮小 能长得很高