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- 2019-03-01 发布于湖北
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第八章 卖场安全管理 学习目标 知识目标: 了解连锁门店安全管理的基本内容。 了解卖场安全管理的规范。 基本掌握卖场安全管理的相关知识和管理措施。 技能目标: 能依据门店安全管理规范来检查安全管理状况。 能针对卖场安全隐患问题提出解决措施。 《消费者权益保护法》第七条规定 《消费者权益保护法》规定: 消费者在购买、使用商品和接受服务时享有人身、财产安全不受损害的权利”。 这是对消费者安全权利明确的法律表达,也包括消费者在购买商品或接受服务时,有权要求有关服务环境、服务设施等符合安全要求,不存在安全隐患。 商场中的安全隐患 商场踩踏 电梯问题 商场火灾 商场盗窃 食物中毒 卖场安全管理 卖场是人流集聚的公共场合,经营的商品繁多,且有大量的现金流量,卖场经营管理者对卖场在安全上的防范和管理是管理工作的重要内容。安全的管理除了硬件设备的配置必须符合政府相关法令的要求和规范外,卖场必须制定安全事故处理规范和措施,进行例行的安全检查,增强突发事件处理的应变能力,以防范安全事故的发生。 一、门店安全的概念 安全指没有危险、不受威胁、不出事故。 门店安全,一般指门店以及顾客、员工的人身和财产在门店所控制的范围内没有危险,也没有其他因素导致危险的发生。 二、 门店安全管理的重要性 1. 提供安全环境 (1)满足顾客购物的安全。 (2)确保员工工作的安全。 2. 减少企业损失
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