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《笔尖下的美食》教学设计
定南县第三小学 谢洁婷
一、引入美食
1、师生小谈话:说说你最喜欢的一道菜。
2、师出示西红柿炒鸡蛋图片和描写片断,学生自由评析片断。
二、介绍描写美食方法
1、师结合描写片断介绍写作方法:
(1)一样一样写过去
(2)多用“颜色”
(3)让味道动起来
(4)用上“比较”
(5)用上“好像”
2、结合片断学习“一样一样写过去”
(1)出示《大杂烩》片断,把你认为的食物圈起来
(2)学生反馈交流,明确什么是一样一样写过去
3、结合《月子牛下水》片断学习“多用‘颜色’”
学习圈画片断中颜色的词,明确多用“颜色”的作用。
4、结合《臭豆腐》片断学习“让味道‘动起来’”
(1)齐读片断,并补充片断中缺失的词
(2)反馈交流自己的补充内容,从而明确怎样让味道动起来
5、结合片断再认识学习“用上‘比较’”、“用上‘好像’”的写作方法。
三、我也会写美食
1、生再齐读写作方法,结合方法共同来写“西红柿炒鸡蛋”这道菜,师强调:你认为自己能用上哪些方法就在相应的方法后面打上勾。
2、生自由书写美食片断,师巡视了解大致情况。
四、交流我的美食
1、师强调片断反馈的规则
2、指名进行片断反馈
3、师生共同评析片断
五、赏析名家美食
1、出示名家描写美食片断,评析里面的写作方法 。
2、师生共同总结描写美食的方法。
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