酒店(饭店宾馆工程部安全工作责任书.docVIP

酒店(饭店宾馆)工程部安全工作责任书 文章标题：酒店工程部安全工作责任书 为了进一步落实饭店安全责任，保障员工人身安全以及饭店的财产安全，杜绝安全事故的发生，构建“平安博雅”，也为进一步明确水电维修及操作人员的责任和义务，工程部结合水电工技术要求，参照水电管理岗位安全操作规程作，按照分级管理、分级负责，层层落实责任的原则，特由工程部与签订安全工作责任书。 一．服从饭店管理，严格按照国家制定的水电气安全操作规程办事，持证上岗。强化管理，确保饭店水、电、气安全正常运行。 1．负责饭店工作场所、餐厅、客房、员工宿舍以及公共场地照明用电等设施安全管理，及时做好安装、线路维修、灯具更换等工作。 2．负责管理饭店厨房、餐厅、客房、宿舍、园林等自来水设施，保证运行安全。及时排除一般性的故障，定期检查水表、水管的运转情况，做到经常保养和维修。 4．配合饭店厨房员工食堂对天然气管道，设施进行不定期检查、维护，与燃气公司保持经常性联系，防止燃气泄漏事件发生。 5．熟悉饭店水、电及排污线路，管道、设备规格、安装年限，并提出养护、更新、维修、大修报告。 6．根据饭店的特殊性，每天安排24小时轮班制，经常巡视饭店园区水、电设备使用情况，发现有漏水、漏电[文秘114网-]和老化的管道、线路要及时修理或更换，保证设备安全、正常、完好，及时排除安全隐患。 7．严禁私拉乱接电、气线路，杜绝违章用水、用电、用气现象，