课件：生物化学酶.ppt

赖 缬 天 天 天 天 甘 异 赖 缬 天 天 天 天 缬 组 丝 S S S S 46 183 甘 异 缬 组 丝 S S S S 肠激酶 胰蛋白酶 活性中心 胰蛋白酶原的激活过程 酶原激活的生理意义 避免细胞产生的酶对细胞进行自身消化，并使酶在特定的部位和环境中发挥作用，保证体内代谢正常进行。 有的酶原可以视为酶的储存形式。在需要时，酶原适时地转变成有活性的酶，发挥其催化作用。 二、 酶含量的调节包括对酶合成与分解速率的调节 诱导作用(induction) 阻遏作用(repression) （一）酶蛋白合成可被诱导或阻遏 溶酶体蛋白酶降解途径（不依赖ATP的降解途径） 非溶酶体蛋白酶降解途径（又称依赖ATP和泛素的降解途径） （二）酶降解的调控与一般蛋白质降解途径相同 第五节  酶的命名与分类The Naming and Classification of Enzyme 一、酶可根据其催化的反应类型予以分类 氧化还原酶类 (oxidoreductases) 转移酶类 (transferases ) 水解酶类 (hydrolases) 裂解酶类 (lyases) 异构酶类 (isomerases) 合成酶类 (synthetases, ligases) 根据酶反应的类型，酶可分为六大类，其排序如下: 二、每一种酶均有其系统名称和推荐名称 系统名称 (systema