山茱萸中5羟甲基糠醛的分离鉴定及生物活性研究-中国中药杂志.PDF

山茱萸中５羟甲基糠醛的分离鉴定及生物活性研究 １ ２ ２ ２ ２ 丁　霞 ，王明艳 ，余宗亮 ，胡　魏 ，蔡宝昌 （１．南京农业大学应化系，江苏 南京２１００９５； ２．南京中医药大学，江苏 南京２１００２９） ［摘要］　目的：探讨山茱萸炮制后补肝益肾作用增强的物质基础及５羟甲基糠醛（５ＨＭＦ）的生物活性。方 法：结合药理实验与化学研究筛选出活性部位，并从炮制品二氯甲烷活性部位中分离鉴定出主要单体成分，并进行 体内和体外药理试验，研究其生物活性。结果：单体化学成分为５羟甲基糠醛，它对小鼠ＣＣｌ肝损伤模型和血管内 ４ 皮细胞具有保护作用，抗氧化作用是其保护作用的机制之一。结论：５羟甲基糠醛是山茱萸炮制品中的活性成分， 是补肝益肾作用的物质基础之一。 ［关键词］　山茱萸；５羟甲基糠醛；分离鉴定；生物活性 ［中图分类号］Ｒ２８４．１；Ｒ２８５　［文献标识码］Ａ　［文章编号］１００１５３０２（２００８）０４０３９２０５ ［收稿日期］　２００６０４１０ 　　山茱萸为山茱萸科植物山茱萸Ｃｏｒｎｕｓｏｆｆｉｃｉｎａｌｉｓ  Ｓｉｅｂ．ｅｔＺｕｃｃ的干燥成熟果肉，其临床常用的饮片有 ［通讯作者］　 丁霞，Ｔｅｌ：（０２５Ｅｍａｉｌ：ｊｓｎｎｎｘｄ４０５＠ ｙａｈｏｏｃｏｍｃｎ ·３９２· 第３３卷第４期 　　　 中国 中药杂 志 Ｖｏｌ．３３，Ｉｓｓｕｅ　４ ２００８年２月 　　　　　　　　　ＣｈｉｎａＪｏｕｒｎａｌｏｆＣｈｉｎｅｓｅＭａｔｅｒｉａＭｅｄｉｃａ　　　　　　　 Ｆｅｂｒｕａｒｙ，２００８ －１ 山萸肉、酒山萸肉。山萸肉长于敛汗固脱，用于自汗 ３℃ ·ｍｉｎ 至２８０℃（１０ｍｉｎ）；进样量１ Ｌ。质谱 μ 或大汗不止，阴虚盗汗；山茱萸经酒蒸制后（酒山茱 条件：离子源温度２３０℃，四极杆温度１５０℃，电离 ［１］ 萸），补益肝肾作用增强，多入滋补剂 。近年来有 方式ＥＩ；电子能量７０ｅＶ，溶剂延迟时间为２ｍｉｎ，扫 ［２，３］ 关山茱萸化学成分及药理研究报道较多 ，但有 描质量范围ｍ／ｚ２０～５００，采集方式为扫描，质量分 关山茱萸炮制品中５羟甲基糠醛的研究报道甚少。 析数据库为Ｎｉｓｔ９８１。 作者对酒山茱萸与山萸肉含量存在显著差异的成分 　　结果表明酒山茱萸（制品）二氯甲烷部位主要 ５羟甲基糠醛进行了分离鉴定和生物活性的研究， 化学成分为５羟甲基糠醛且比山萸肉（生品）中的 为山茱萸饮片质量标准的制定及炮制机制的阐明提 含量显著提高。 供一定的依据。 ２．２　酒山茱萸二氯甲烷部位对ＣＣｌ肝损伤模型的 ４ １　仪器与材料 保护作用研究 ＴＥＮＳＯＲ２７红外光谱仪（ＢＲＵＫＥＲ），ＨＰ６８９０ ２．２．１　供试液的制备　按２．１．１方法制备二氯甲 ＧＣ／５９７３ＮＭＳ气质联用仪（Ａｇｉｌｅｎｔ，ＵＳＡ），Ａｇｉｌｅｎｔ 烷浸膏，用山梨酸甲酯８０植物油水（１∶１∶８）