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有效物流—成功家居购物的最后障碍
2010-04-2013:42 来源:
家居购物将给零售业和消费者的消费行为带来巨大变化。但是对于各方来说真正
的挑战是获得有效的成本和有效的末端配送。无论你的网站多么生动,也无论你的数
据多么安全有效,或者你的价格多么有吸引力,消费者将以配送服务为最终判断标准。
Kenneth Porter 分析了一些影响生产企业满足消费者家居购物期望的关键问题。
配送的功能表现在,在正确的地方得到正确的商品,而且保证品质和准时。任何
错误都可能将供货商的信誉悔掉,吞噬掉全部利润,并影响消费者再次进行家居购物。
按照 Boston 咨询公司最近在时代杂志上引述的那样,一些欧洲在线零售商的定单有
50%不能正确履行,其中期报告更加强调了许多英国在线零售商在配送方面遇到的困
难,所以配送已经成为影响家居购物的成功与失败的关键。 面对降价及提高服务品质
的要求,家居配送变的更加难以实现。家居配送服务,需要有人对此支付代价—但那
又不可能是消费者。零售商和物流企业需要重组他们的操作及配送程序,处理好传统
零售业务和家居配送—但是,不得增加任何成本。预计未来五年内,食品的家居配送
相对总销售额比例由现在的 15%上升到 40%,这样一来,配送市场的发展更加难以确定。
仓库还是零售店? 大型零售商投钜资建设散货配送中心,为地区的零售店提供服务,
并采用了托盘化或滚动笼等标准化技术。每个定单涉及多个巷道,每个巷道涉及大量
箱位,对箱位进行拣货作业。这个系统以间隔舱,托盘和插车及一些自动化传输系统
为基础。 家居配送每单涉及很少巷道,商品量少并需要分别派发。大量的操作可以通
过自动传输机在区域的拣货和高速的分拣系统完成;对于少量作业,如纸箱储存和分
检工作只得由手工完成。 舆论趋向建立独立的配送中心,以满足家居购物的服务标准,
使现有的零售店结构不受影响。这个战略能够确保随着家居配送的发展核心业务的服
务水准不受影响。但是,它确实需要房产方面的大量投资,并只能服务于先进的大型
城市。据报道 Sainsbury 和Asda 公司都在实施这个战略,他们以独立配送中心建设为
基础开展家居配送业务,最初开展伦敦地区业务。
另一方面,Tesco 公司已经在他的零售店建立了家居配送服务,随着家居购物销
售额冲破 100 万英镑,该公司取得了英国任何其它零售商都无法比拟的处理大批量定
单方面的经验。 相同的,Iceland Frozen Foods 公司认为,建立单独的家居配送仓
库并不经济,他们采取在现存的零售店分检并履行定单的作法。该公司认为保持低成
本的方法是提高配送密度即在一个小的地方拥有大量客户。零售店检货也节省了大批
兴建家居配送中心的投资。该公司声称他们的家居配送战略已经获得利润,而且定单
的平均价值提高 5 倍达到 45 英镑(可能受益于最小的互联网定单 40 英镑)。
在实践中有一种折中方案,即在零售店内设置一块专署的分离区域供家居配送的
集货和分发。商品可以在主要零售店分拣,在家居配送区域完成定单的作业之后,一
些商品可以分别得到补充。通过使用单独的区域,工作人员能够总结出零售店业务量
较少的时间段,并通过该时间段进行家居定单的货架拣货,也不会影响正常的零售业
务。 谁来承担配送费用? 零售商决定提高家居配送服务品质,设施设备投资将有所
增加。这些费用只能由增加的利润、销量抵消或由消费者承担。目前,每单家居配送
的配送费用为 5 英镑,显然不会给那些“有钱,却时间紧张” 的顾客造成影响—但是,
随着业务量的增加,大量顾客可支配的收入并不富裕,零售商会面临顾客对该费用的
反对。 现在最重要的是,了解所有额外费用的来源及如何将它们最小化。从已经报道
的该费用信息看,Total logsitcs 公司计算得出,一个典型家居配送的实际成本远高
于目前物流企业的通常成本。所以,随着配送量的增加,将会严重影响零售商的利润
率。Total logistics 公司预计,当主要家居配送服务的成本是 5 英镑时,配送的实
际费用可能至少 9 英镑。两个数据之间的差额很容易吞并大多数配送业务的利润,可
能影响到家居购物的长期利润问题。加上为冷藏保鲜商品分离,独立设立仓库等的额
外费用,配送费用的数额变的更加让人难以接受。 同时,象定单大小,配送距离,配
送密度及道路拥挤等因素都会影响配送费用,还包括配送工具和人员的固定费用。这
也许说明低成本的家居配送在城市中可以实施,但是对于被忽略的乡下居民可能被要
求承担该服务的额外费
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