语文人教版四年级下册万年牢.万年牢.pptVIP

6、万年牢 知识卡片 冰糖葫芦的来历 相传冰糖葫芦起源于大约八百年前的南宋。当时的皇帝是宋光宗，名赵惇（1147—1200）。南宋绍熙年间，赵惇最宠爱的皇贵妃生病了。她面黄肌瘦，不思饮食。皇帝见爱妃日渐憔悴，也整日愁眉不展。御医治不好，最后只好张榜求医。一位江湖郎中揭榜进宫，为皇贵妃诊脉后说：“只要用冰糖与红果（即山楂）煎熬，每顿饭前吃五至十枚，不出半月病准见好。 ”贵妃按此办法服用后，果然如期病愈了。皇帝自然大喜，展开了愁眉。后来这种做法传到民间，老百姓又把它串起来卖，就成了冰糖葫芦。 自读思考： 请大家自读文章，边读边动笔做记号，画出课文围绕 父亲做糖葫芦主要讲了哪几件事？ 从中你体会到父亲是一个怎样的人？ 在书上作简要批注。 第一件事：讲父亲自己经营制作糖葫芦选用最好的材料，讲究制作的工艺，并保证产品的质量。 第二件事：讲父亲受雇于老板后，因不满老板偷工减料、弄虚作假、欺骗顾客的行为而辞掉了工作。 父亲： 做事认真，讲究实在 请大家默读课文，找一找课题“万年牢”在文章当中一共出现了几次？分别在什么地方，勾画出相关语句。 火眼金睛 父亲说：我的糖葫芦蘸得均匀，越薄越见功夫，吃一口让人叫好，蘸出的糖葫芦不怕冷不怕热不怕潮，这叫万年牢。 不怕冷不怕 热不怕潮 父亲的糖葫芦做得好，用的都是最好的材料。早晨起来，父亲去市上买来红果、海棠（táng）、山药、红小豆等，先把这些东西洗干净。红果、海棠去了把（bà）儿和尾，有一点儿掉皮损（sǔn）伤的都要挑出来，选出上好的在阳光下晾（liàng）晒。青丝、玫瑰也是要上等的。蘸糖葫芦必须用冰糖，绵白糖不行，蘸出来不亮。煮糖用铜锅，铁锅煮出的糖发黑。 . . . . . . . . . . . . . . . 请同学们默读3~4自然段，画出你还从哪些地方读出了这万年牢的糖葫芦做出来不容易。 六个步骤： 擦洗石板 煮糖 甩“糖风” 找到第二处“万年牢”，小组讨论这一处“万年牢”指的是什么？ 　　公平买卖走正道，顾客点头说声好，回头再来这是宝，做生意讲实在是万年牢。 做生意 默读第6自然段，画出你认为最能体现父亲做生意是“万年牢”的词语来。 　　父亲教导我做万年牢，就是要做个可靠 的人，实实在在的人。 *