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- 约 42页
- 2019-03-16 发布于浙江
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第四章 客房设计 第一节 客房层的功能与设计要求 一、客房层的构成: 由客房区、交通枢纽、服务区等构成 二、客房层设计要求 1、客房单元要争取最好的景观与朝向。 全空调旅馆客房层对日照的要求不高,有时更重视景观。 2、交通枢纽居中 交通路线明确、简捷,尽可能缩短旅客与服务的交通路程,为方便旅客, 楼、电梯厅还应标志明显,易辨方向,使人一目了然。 3、旅客流线与服务流线分开 3、旅客流线与服务流线分开 为了不干扰旅客休息、提高后勤服务的工作效率,客房层的旅客人流路线需与服务流线分开,以最大程度的轻松、静谧的气氛接待旅客。整洁安静的客房令人赏心悦目。 服务核心应紧凑、多功能、整洁卫生。其位置需接近旅馆公共部分的后勤服务位置,使内部流线自成体系。 服务用房: 每层设置或隔层设置。位置应隐蔽,可设于标准层的中部或端部。服务用房区应有出入口供服务人员进出客房区。服务用房包括服务厅、棉织品贮存库、休息、厕所、工具间、垃圾污物管道间及服务电梯厅。 标准层服务间 标准层 服务间 我国多数旅馆设分层服务台,清洁卫生间、储藏间、机房及服务员卫生间等。 国外多数中高档旅馆不设分层服务台,客房服务内容分别安排,如客房布件更换、整理由外包工定时完成;客房用餐由餐厅部提供。欧美旅馆一般不提供开水,有的在客房层设自动售冰和饮料机。其他客房服务可通过电话找各个有关部门,但客房层服务部分仍需工具间、储藏间、机房、卫生间等。有的旅馆设布件管道,将脏布件、衣物抛投至洗衣房或垃圾间。 近年我国新建旅馆还有部分不设分层服务台,利用国外模式。 总之,根据《旅馆设计规范》第3、2、5条: 客房服务用房宜设服务员工作间、贮藏间和开水间,可根据需要设置服务台。一、二、三级旅馆建筑应设消毒间,四、五、六级旅馆应设消毒设施;应设服务人员厕所。 三、客房: 一客房的类型: 单床间 双床间(双人床间) 多床间 套间(两间以上的房间组合成一套客房称套房) 二设计要求: 1、争取好的朝向与景观 2、客房内应设有壁柜或挂衣空间。 3、卫生间不应设在餐厅、厨房、食品贮藏、变配电室等有 严格卫生要求或防潮要求用房的直接上层。 4、卫生间不应向客房或走道开窗。 5、客房上下层直通的管道井,不应在卫生间内开设检门。 6、客房长宽比例不超过2:1为宜。 7、室内净高: ·客房居住部分净高度,当设空调时不应低于 2.4m, 不设空调时不应低于2.6m。 ·利用坡屋顶内空间作客房时,应至少有8m2面积的 净高不低于2.4m。 ·卫生间及客房内过道净高度不应低于2.1m。 ·客房层公共走道净高度不应低于2.1m。 8、门、阳台 门: ·客房入口门洞宽度不应小于0.9m,高度不应低于是2.1m。 ·客房内卫生间门洞宽度不应小于0.75m,高度不应小于2.1m。 ·位于走廊管道井检修门尺度狭小,宽度一般为600 一种将检修门与走廊墙面处平、整修材料 、色彩均同墙面,尽量做得浑然一体仅一圈细缝和钥匙孔、不引人注意。 另一种对检修门作适当装饰,点缀走廊,表现它的客观存在。 阳台:城市旅馆为保证安全减少干扰,一般不设阳台,但阳台作为起居空间的延伸,能为客房提供优美开阔的视野,更接近自然而常被风景区观光旅馆采用。 床头柜: 在现代旅馆中,客房床头柜已成为客房设备操作枢纽,向客人提供了在床上就能控制各种设备的舒适条件,床头柜的功能在某种程度上反映了客房的等级。一般的床头柜已包含的基本功能有:电视机开关、音量调节、床头灯、房间灯开关、脚灯、电子钟、定时呼叫、市内电话及国际直拨电话。高档的有窗帘的控制开关,可关外门铃及受侵犯时的紧急按纽等先进设施。 三套房空间尺度: 现代旅馆客房的空间尺度随等级提高而扩大,与客房的舒适程度成正比。 关于旅馆标准双床间的开间(净尺寸): 经济级设为:3.3~3.6m 舒适级设为:3.6~3.8m 豪华级设为:4.0m左右 我用80年代城市旅馆中舒适级、豪华级的客房已达国际水平,如 上海静安希尔顿大酒店:
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