GB/T 35887-2018白砂糖试验方法.pdf

ICS 67. 180 X 30 国； =11:. 中华人民 和国国家标准 GB/T 35887-2018 自砂糖试验方法 Analysis method of white granulated sugar 2018-02-06 发布 2018-09-01 实施 中华人民共和国国家质量监督检验检疫总局 发布 中国国家标准化管理委员会 GB/ T 35887- 20 18 目lj 昌 本标准按照 GB/T 1. 1-2009 给出的规则起草。 本标准由中国轻工业联合会提出。 本标准由全国制糖标准化技术委员会（SAC/TC 373）归口 。 本标准起草单位： 广东省生物工程研究所（广州甘服糖业研究所）（国家糖业质量监督检验中心）、广 西洋浦南华糖业集团股份有限公司、广州市华侨糖厂、中粮屯河股份有限公司、南宁糖业股份有限公司、 东莞市东糖集团有限公司、广西凤糖生化股份有限公司、广东恒福糖业集团有限公司、云南英茂糖业（集 团）有限公司、广西农垦糖业集团股份有限公司、广西永鑫华糖集团有限公司、广西南宁东亚糖业集团、 云南中云投资有限公司、广西贵糖（集团）股份有限公司、 云南省元江县金呵集团糖业有限责任公司、营 口北方糖业有限公司、日照市凌云海糖业集团有限公司、山东星光糖业集团有限公司、华南理工大学、广 西大学、广东广垦糖业集团有限公司、南京甘汁园糖业有限公司、广西湘桂糖业集团有限公司、东莞理工 学院、广西贵港市甘化集团有限公司、云南康丰糖业（集团）有限公司、云南永德糖业集团有限公司、全国 甘庶糖业标准化中心。 本标准主要起草人： 李琳、李海乔、黄雪影、卢家炯、高裕锋、余构彬、何风仪、周日交、王达洲、 何华柱、马步、王修明、焦念民、章科翔、于淑娟、刁晓、翁卓、李世平、邹恩龄、杨新强、李政、周玉生、 王亚彪、李凯、欧阳铸、李俊贵、黄飞荣、赵金力、郭剑雄、陈海宁、柯华南、王桂华、余娟、陈红香、李家戚、 杨李胜、肖爱玲、平秋婷、陆剑华、林雅慧、曾史俊、陈建津、陈捷、刘志鹏、四振鹏、钟宏星、邓倩南、 刘学文、陈其钊、张琳、陈嘉敏、谢斯铭、陶平、张志强、黄敏兴、宋忆平。 I GB/T 35887-2018 解。 倒入己预先铺好0.45 µm 孔径微孔膜的过滤器中， 在其空下抽滤，弃去最初 50 mL 左右的醋、液， 收 集滤液应不少于 50 mL，用折射仪测定滤液的折光锤度，然后用比色皿装盛糖液，在分光光度计上用 420 nm 波长测定其吸光度，同时用经过过滤的三乙醇胶 盐酸缓冲洛液调零。 8.4.2 计算及结果表示 白砂糖样品的色值按式(12）计算，单位为 IU。 （λ ＝＿＿＿＿：生一 × 1 000 .. ( 12 ) h × c 式中： C,. 色值，单位为国际糖色值(IU); 八 一一一在 420 nm 波长测得样液的吸光度p h 一一比色皿厚度，单位为厘米（cm); c －一样液浓度［由改正到 20 ℃的折光锤度（查附录B）乘上一系数0.986 2 ，然后查附录C 求得］ ，