物流管理(第四版)全套教学课件.pptx

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第1章 物流与物流管理;学习导航;引例 沃尔玛:建立在物流管理上的帝国 ;第1节 物流的概念及分类 ;一、物流的概念及特点;;二、物流概念的沿革;三、商流和物流的关系;;四、物流的类型;;第2节 物流活动的构成要素;一、运输;二、存货管理;三、装卸搬运;四、配送;五、包装加工;六、信息管理;第3节 物流管理的特征与作用;一、现代物流管理的特征;;;;;二、物流管理在企业中的作用;;;;三、物流管理在国民经济中的作用;;;;;第4节 企业物流管理组织结构的类型;一、要素分割型物流管理组织结构;二、一体化物流管理组织结构;三、物流子公司;四、战略合作型第三方物流企业;本章小结;课后案例讨论: 让消费者喝上最新鲜的青岛啤酒;复习思考;第2章 运输;学习导航;引例 透视宝洁物流运输系统:灵活运用多种运输方式;第1节 不同的运输方式及其特点;一、运输的概念及地位;二、铁路运输及其特点;;三、公路运输及其特点;;四、水路运输及其特点;;五、航空运输及其特点;六、管道运输及其特点;;第2节 运输合理化;一、影响运输费用的因素;;;;二、运输不合理的表现;;;三、运输合理化的措施;;;第3节 联合运输与集装化;一、联合运输;二、集装化;;;;本章小结;课后案例讨论 ZARA:与时尚竞速;复习思考;第3章 存货管理;学习导航;引例 美的集团:双向挤压,降低存货成本;第1节 存货的类型与功能;一、存货及其类型;;;二、存货的功能;;三、存货管理的任务;;第2节 订货决策;一、定期订货;二、定量订货;三、ABC分类法;;第3节 仓库与仓库管理;一、仓库的分类;二、仓库的作业环节;;三、仓库管理技术;;四、高层货架仓库;;;本章小结;课后讨论案例 英迈公司:严格有序的存货管理;复习思考;第4章 装卸搬运;学习导航;引例 沃尔玛配送中心的装卸搬运模式;第1节 装卸搬运合理化;一、装卸搬运的概念及地位;二、装卸搬运的种类;;三、装卸搬运合理化的途径;;;第2节 装卸搬运机械;一、装卸搬运机械的选择依据;;二、起重机;三、输送机;四、叉车;五、自动导引车;六、自动分拣机;七、其他装卸搬运机械;本章小结;课后讨论案例 联华超市物流中心装卸搬运系统;???习思考;第5章 配送;学习导航;引例 德邦物流:中国零担物流配送的领头羊;第1节 配送的概念及类型;一、配送的概念及特点;二、配送的类型;(二)按照配送时间和数量进行分类 1.定时配送 案例:三元牛奶的“鲜”速度 2.定量配送 3.定时定量配送 4.定时定路线配送 5.即时配送 (三)按照配送专业化程度进行分类 1.专业化配送 2.综合化配送 ;第2节 配送中心;一、配送中心的概念与功能;;;;二、配送中心的类型;;三、配送中心的设计;;第3节 配送的优化;一、配货作业的合理化;;(三)配货作业合理化的措施 (1)根据货物的周转速度确定存放的位置,周转快的货物类别尽可能存放在靠近出入口的货架上,这种货物品种应放在货架上最容易被发现和存取的位置,即货架的中上部位。 (2)按照货物的不同类别,合理确定货架的位置,并在货架上设置货物卡,列明货物的种类、数量、有效期限、入库时间等信息,以方便配送中心的工作人员在配货作业时能够快捷地找到所需要的货物。 (3)为提高配送车辆的利用率,所配的货物有必要通过拆包进行重新包装。同时,还需要将种类不同但属性相容的货物包装在一个包装物内。 (4)对于体积大、适合集装化包装的货物应积极利用叉车等装卸搬运机械进行配货作业。 ;二、车辆配装的合理化;三、配送路线的优化;本章小结;课后讨论案例 每日优鲜:生鲜配送的“另类”打开方式;复习思考;第6章 包装加工;学习导航;引例 食品企业产品包装:价值升华;第1节 包装加工的概念及作用;一、包装的概念及基本功能;;二、包装的基本分类;;三、流通加工的概念及特点;四、流通加工的作用;第2节 包装合理化;一、包装合理化的基本要求;;;二、包装材料;;三、包装容器;;四、包装技术;;;五、包装标志;第3节 流通加工合理化;一、流通加工合理化的基本要求;二、延迟化策略;本章小结;课后讨论案例 生产延迟化策略助力惠普台式打印机供应链模式的转变;复习思考;第7章 销售物流;学习导航;引例 箭牌的分销物流管理;第1节 物流与市场营销的关系;一、物流在企业市场营销中的地位;;;二、产品需求特点与销售物流优化;;第2节 ECR战略与销售物流优化;一、ECR战略的形成;二、ECR战略的基本内涵;(二)ECR战略的关键技术 (1)计算机辅助订货(Computer Aided Ordering,CAO)。 (2)连续补货计划(Continuous Replenishment Program,CRP)。 (3)预先发货通知(Advanced Shipping Notic

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