语文人教版四年级下册舌尖上的美食.pptVIP

舌尖上的美食;—— 袁近玉、徐果; 番茄炒蛋是我最喜欢的一个菜，金灿灿的鸡蛋和红彤彤的番茄炒在一起时，那颜色简直绝了，看着都想吃了，口水直流啊！口水直流三千尺，就在眼前吃不到啊！ ——袁近玉; 写美食，有方法; 一样一样写过去; 一样一样写过去（大杂烩）; 一样一样写过去（大杂烩）; 多用“颜色”;多用“颜色”（羊肉泡馍）; 多用“颜色”（羊肉泡馍）; 让味道“动起来”;让味道“动起来”（臭豆腐）;让味道“动起来”（臭豆腐）; 用上“比较”; 用上“比较”（长沙米粉）; 用上“比较”（长沙米粉）; 用上“好像”; 用上“好像”（糖油粑粑）; 新鲜出锅的糖油粑粑圆圆的，闪着金黄色的光泽，懒洋洋地躺在雪白的瓷盘里，看上去就像（ 一个个金色的小月亮 ）。我夹起一个热气腾腾的糖油粑粑，一股甜丝丝的香气飘进我的鼻子，好像（ 是一把小钩子，吸引着我赶快品尝）。我吞吞口水，先用舌头舔舔，再“啊呜”咬下，真软真甜！我一口接一口，把糖油粑粑的甜味、香味一股脑儿吞进肚子里。; 写美食，有方法; 写美食，有方法; 番茄炒鸡蛋，番茄炒至断生，仍有清香，不疲软，鸡蛋成大块，不发死。番茄与鸡蛋相杂，颜色仍分明，不像北方的西红柿炒鸡蛋，炒得“一塌胡涂”。 ——汪曾祺; 我们为什么要写美食？ ; ; ; ; ; ; ; 他们还从伊夫托请了一位制糕点的师傅，来做夹心圆面包和杏仁饼。因为他在当地才初露头角，所以特别小心在意；上点心的时候，他亲自端出一个塔式奶油大蛋糕，使大家都惊喜得叫了起来。首先，底层是一块方方的蓝色硬纸板，剪成一座有门廊、有圆柱、周围有神龛的庙宇，神龛当中有粉制的小塑像，上面撒了纸剪的金星；其次，第二层是个萨瓦式的大蛋糕，中间堆成一座城堡，周围是白芷、杏仁、葡萄干、桔块精制的玲珑堡垒；最后，上面一层是绿油油的一片假草地，有假石，有果酱做的湖泊，有榛子壳做的小船，还看得见一个小爱神在打秋千，秋千???是巧克力做的，两根柱子的顶上有两朵 真正的玫瑰花蕾，那就是蛋糕峰顶的圆球了。 ——福楼拜 《包法利夫人》; ;