6S管理推行细则-卖场管理篇.pdf

6S管理推行细则 6S管理推行细则 卖场管理篇 卖场管理篇 何为6S 何为6S  6S就是整理（SEIRI ）、整顿（SEITON ）、清扫  6S就是整理（SEIRI ）、整顿（SEITON ）、清扫 （SEISO）、清洁（SEIKETSU）、素养 （SEISO）、清洁（SEIKETSU）、素养 （SHITSUKE）、自检（SELF-CRITICISM ）六个项 （SHITSUKE）、自检（SELF-CRITICISM ）六个项 目，因均以“S”开头，简称6S 目，因均以“S”开头，简称6S  6S起源于日本，通过规范现场、现物，营造一目了然的卖  6S起源于日本，通过规范现场、现物，营造一目了然的卖 场环境，培养员工良好的工作习惯，其最终目的是提升人 场环境，培养员工良好的工作习惯，其最终目的是提升人 的品质： 的品质： • 革除马虎之心，养成凡事认真的习惯（认认真真地对待工 • 革除马虎之心，养成凡事认真的习惯（认认真真地对待工 作中的每一件“小事”、每一个细节。） 作中的每一件“小事”、每一个细节。） • 养成遵守规定的习惯 • 养成遵守规定的习惯 • 养成自觉维护卖场环境整洁明了的良好习惯 • 养成自觉维护卖场环境整洁明了的良好习惯 • 养成文明礼貌的习惯 • 养成文明礼貌的习惯 6S的6大效用（一） 6S的6大效用（一） • 6个S: Sales、saving、safety、standardization、 • 6个S: Sales、saving、safety、standardization、 satisfaction、self-advancement satisfaction、self-advancement • 6S是最佳推销员（Sales ）· • 6S是最佳推销员（Sales ）·  被顾客称赞为干净整洁的企业、对这样的企业有信心，乐于购  被顾客称赞为干净整洁的企业、对这样的企业有信心，乐于购 物并口碑相传 物并口碑相传  利于来客数的提升  利于来客数的提升 • 6S是节约家（Saving ） • 6S是节约家（Saving ）  降低很多不必要的空间的占用，减少顾客“寻找” 的浪费，利于客  降低很多不必要的空间的占用，减少顾客“寻找” 的浪费，利于客 单价的提升 单价的提升  提高商品效率和工作效率  提高商品效率和工作效率 • 6S对安全有保障（Safety） • 6S对安全有保障（Safety）  宽广明亮，视野开阔的职场，一目了然  宽广明亮，视野开阔的职场，一目了然  遵守陈列限制，不安全处一目了然  遵守陈列限制，不安全处一目了然  通道明确，不会造成杂乱情形而影响顾客购物的顺畅  通道明确，不会造成杂乱情形而影响顾客购物的顺畅 6S的6大效用（二） 6S的6大效用（二） • 6S是标准化的推动者（Standardization ） • 6S是标准化的推动者（Standardization ）  “3定、3要素”原则规范现场作业  “3定、3要素”原则规范现场作业  大家都正确的按照规定执行任务  大家都正确的按照规定执行任务  程序稳定，带来品质稳定，成本也安定  程序稳定，带来品质稳定，成本也安定 • 6S形成令人满意的职场（Satisfaction） • 6S形成令人满意的职场（Satisfaction）  明亮、清洁的工作场所  明亮、清洁的工作场所  员工动手做改善、有成就感  员工动手做改善、有成就感  能造就现场全体人员进行改善的气氛  能造就现场全体人员进行改善的气氛 • 6S是员工自我发展的培养者（self-advancement） • 6S是员工自我发展的培养者（self-advancement）  大家都养成良好的习惯  大家都养成良好的习惯 