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~~~多吃一餐素、少吃一塊肉~~~多吃一餐素、少吃一塊肉~~~多吃一餐素、少吃一塊肉~~多吃一餐素、少吃一塊肉~~多吃一餐素、少吃一塊肉~~~ 大成國中103上學期第五週健康資訊快遞＆午餐菜單 呷菜排毒抗病專區：本週開始要介紹根莖花菜類蔬菜 ◎白蘿蔔◎ 飲食宜忌 選購秘訣 保存要點＆廚房妙招 袪痰補虛特效食譜—蘿蔔糙米粥 ○特別適合老人、消化不良、便祕及癌症患者食用。 ×生白蘿蔔性涼，脾虛泄瀉、先兆流產者不宜。 ×勿同時與人蔘食用。 色澤嫰白，根鬚筆直，不量重。表面氣孔排列均勻且在同一條上的。 放陰涼通風處保存。將菜葉切除，用紙包裹後放入保鮮袋，再放入冰箱冷藏。 材料：白蘿蔔100克糙米200克、蔥少許。 作法：白蘿蔔洗淨，切成小塊，放入沸水中汆燙後待用。取鍋倒入清水澆沸，放入糙米、白蘿蔔塊煮沸後用小火撓至粥稠，撒上蔥花即可。 功效：抑制腫瘤，止渴化痰消食。 弟子規與品格教育「信」：凡出言 信為先 詐與妄 奚可焉 話說多 不如少 惟其是 勿佞巧 奸巧語 穢污詞 市井氣 切戒之歷史故事分享—商鞅守信 ：商鞅是衛國人，姓公孫名鞅。因衛國國力太弱，他無法發揮才能，而秦孝公發憤圖強，於是便投效了秦國!後因真有本事與才幹，一去秦國便做了宰相，後因有功被封於商，後人就叫他商鞅。他制定了一套富強的辦法，在正式公布前為了怕人民不相信他執法的決心，就放了三丈長的木頭擺在南門，並下令：「有誰能將這根木頭移動去北門的，賞十兩金子。」大多數的百姓因不知政府在搞什麼名堂，也沒人敢動這根木頭。 過了好幾天都沒有動靜，商鞅就把獎金提高到五十兩金子，大家就更奇怪了。這時有個年輕人站出來想說管他的，我去試試，就算沒有五十兩，也不能定我的罪吧!於是就將木頭扛去了北門，後頭還跟了一大群人看熱鬧.這位年輕人把木頭搬到北門後，商鞅親自召見，誇獎說：「你真是好國民，現在馬上賞你五十兩金子。並且說：「我是頂有信用的。」等大家都知道了這個新宰相說到一定做到之後，大家就非常守法了。由上可知，政府的施政，要言出必行，尤其是國家領導人，更不能說一套做一套，如此才能贏得大眾的信任。而我們人與人的相處也是一樣的, 要自我警惕喔! 中西名言語錄—失敗了再努力，成功了要更努力，便是安樂業的準則。With failure, strive again;with success, redouble your effort.This is the principle for peace and happiness in business. ※美味菜單— 日期 09月29日 (一) 09月30日(二) 健康蔬食日 10月01日 （三） 10月02日 （四） 10月03日 （五） 主食 白米飯 白米飯 主食變化 (地瓜)白米飯 白米飯 副 食 名 稱 洋芋燒雞 醬汁豆包 滷肉排 香煎肉魚 冬瓜滷肉 塔香海茸肉絲 回鍋素肉 酸菜麵腸 筍茸肉絲 洋蔥炒蛋 炒高麗菜 炒油菜 炒空心菜 炒青江菜 炒芥藍菜香腸片 白菜黑輪湯 米苔目粉圓綠豆湯 黃瓜蛋花湯 肉骨茶湯 香菇雞湯 芭藥 敬祝 用餐愉快 身體健康 日有進步 大成國中午餐室 關心您 103.09.30 ~~~多吃一餐素、少吃一塊肉~~~多吃一餐素、少吃一塊肉~~~多吃一餐素、少吃一塊肉~~多吃一餐素、少吃一塊肉~~多吃一餐素、少吃一塊肉~~~