饮用水资源安全问题与水污染防治研究-食品科学.PDFVIP

542 2007, Vol. 28, No. 07 食品科学 ※专题论述 严 炜 (扬中市环境保护局，江苏 扬中 212200) ：长期以来，我国水资源形势不容乐观，水污染相当严重，但是水污染治理却严重滞后，一定程度上影 响了水资源的安全和可持续利用。本文从我国水污染的成因入手，从法律、行政、经济和技术等方面对防治水污 染的主要手段进行探索和研究，以期达到将其应用于生产生活中来改善环境和水资源的目的。 ：水；安全；污染；防治手段 Study on Water Pollution Controlling and Safety Problem of Edible Water Resource YAN Wei (Environmental Protection Bureau of Yangzhong, Yangzhong 212200, China) Abstract ：For long time, there are a lot of problems in water resource of our country and water pollution is very serious. However, the prevention and cure of water resource is uncultured. So, the safety and the continuable using of water resource have been badly influenced. This paper started from the reasons of water pollution in China, and found out the main means to control water pollution by laws, administration, economy, and technique. The purpose of this research is applying the results to peoples life. Key words：water；safety；pollution；means of controlling 中图分类号：X52 文献标识码：A 文章编号：1002-6630(2007)07-0542-04 我国水污染的形势严峻，河流、水库、湖泊、海 水质下降的主要原因是工业废水和生活污水的排 洋、地下水质均受到严重污染，且呈继续恶化趋势。 放，引起水体污染物及人体危害，也就是在经济高速 海河、辽河、黄河、淮河主要超标污染物为高锰酸盐 发展的同时，人们忽视了环境保护的要求，未能做到 指数和氨氮。全国75% 的湖泊出现了不同程度的富营养 经济与环境保护协调发展。 化，尤以巢湖、滇池、太湖为重。地下水水质有恶 1.1 产业结构与布局不合理 化趋势。近岸海域IV 类、劣IV 类海水水质占30%，超 我国经济近年来快速发展，但产业结构不尽合理， 标污染物质主要为氮和磷。赤潮发生次数和面积明显增 占经济主导地位的第二产业仍以粗放型为主，工业结构 加。部分城市的饮用水安全受到威胁，而农村饮用水 中有许多为工艺落后、设备陈旧、高资源和能源消耗、 安全也令人担忧，其卫生合格率仅为62.1%，目前尚有 低科技含量、低附加值、重污染的企业，没有重视企 3.6 亿农村人口喝不上符合标准的饮用水。与此同时， 业的清洁生产工作[2] 。 [1] 1.2 水环境污染负荷增长迅速，水污染治理基础设施