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教学设计:
燃 烧 与 灭 火
讷河市同心中心学校 袁书坤
教材分析:
燃烧和灭火是与日常生活联系最密切的一个课题,同学们并不陌生,也能举出较多实例。本节内容与其它章节联系不多相对较为独立。探究的主要内容有:探究燃烧的条件、灭火的原理以及易燃物、易爆物安全知识。本课题的重点是:探究燃烧的条件和灭火的原理,难点主要是根据物质的不同性质而采取不同的灭火方法。本节内容实用性很强,在实验中完成,生动形象,学生学习兴趣较高。通过本节教学既激发了学生对化学的好奇,更使他们感受到了化学学习的价值,和学以致用的强烈愿望。
学情分析
九年级的学生认知水平和思维能力都已达到了较高的水准,因此对本节内容的学习应该能理解的较好。只要平时生活中多观察,勤思考,在加上课上教师的实验的直观演示和多媒体影像的直观感受就能很好的理解,通过本节的学习不但使学生学会知识更重要的是学会科学的思维方法和科学的训练技巧,养成科学的学习知识的系统方法。
教学目标:
知识与技能:
1.通过实验探究,认识燃烧所需的条件和灭火的原理与方法;
2.了解易燃、易爆物的相关安全知识。
过程与方法:
本节课主要采用教师演示,学生观察、讨论,联想与应用相结合的方法
情感态度与价值观:
主要培养学生在实验中的观察能力,合作学习意识等科学探究精神。通过对易燃、易爆物相关知识的学习增强学生的社会责任心与珍爱生命的意识。
教学方法:
实验演示、媒体展示---小组合作学习---阅读讨论等
教学要点:
重点:燃烧的条件和不同火灾灭火的方法
难点:实验操作中的安全教育
教学媒体:
教师演示:
多媒体课件,粉尘爆炸实验
学生分组:
白磷、红磷、热水、碳酸钠、盐酸、蜡烛、烧杯、铜片、导气管、锥形瓶等。
教学流程:
教师出示几幅图片,引导学生观察。
学生发表感想后,引入新课,开始探究新知。
设问:燃烧在我们身边无处不在,也是人类最早利用的化学反应之一,那么对于燃烧你真正了解的又有多少呢,燃烧又需要哪些条件呢?
板书:一、燃烧的条件
探究燃烧的条件。
学生实验:用酒精灯分别去点燃火柴和小石子。
现象:火柴燃烧而小石子不燃烧
追问:以上实验说明燃烧需要什么条件?
小组讨论,小结:说明物质要有可燃性,是可燃物。
学生实验:按教材实验开始小组组装仪器开始实验。
观察现象:热水中的白磷和铜片上的红磷不燃烧,铜片上的白磷燃烧,向水中的白磷通入氧气后,白磷能燃烧。
追问:以上实验说明燃烧需要什么条件?
讨论、小结:说明燃烧需要可燃物与氧气接触和温度达到可燃物燃烧时的最低温度。
通过刚才的实验和同学们的讨论,请同学们用自己的语言概括物质燃烧需要的条件有哪些?
学生积极展示自己的结论。
鼓励后,让同学阅读教材,加深对燃烧条件的认识。
教师对教材中提到的着火点进行解释,消除一部分学生的疑虑。
自然过渡:了解完燃烧的条件后,同学们观察下面几幅图片。
教师展示,学生观察.
提问过渡:燃烧不当就会造成?(火灾)。
火灾发生后应怎样做?(灭火或逃生)
在观察、一问、一答中不但调动了学生的积极性,而且自然将学生的思路从“燃烧的条件”引导到“灭火的原理和方法”
板书 二、灭火的原理和方法
学生分组实验、观察、讨论、小结。
学生归纳:学生归纳实验过程观察到的现象,并分析得出隔绝空气可灭火。
除了隔绝空气可以灭火外,我们还有没有其他的灭后方法哪。
教师多媒体展示灭火的图片
学生观察讨论、分析得出灭火的原理是:清除(或隔离)可燃物;隔绝氧气或使温度降到着火点以下。
课时训练,学习了灭火的原理,解释生活中的一些火灾扑灭的原理:
①炒菜时油锅中的油不慎着火,可用锅盖盖灭;
②堆放杂物的纸箱着火时,可用水扑灭;
③扑灭森林火灾的有效方法之一,是将大火蔓延线路前的一片树木砍掉。
教师小结:根据引起火灾的物质的性质而采取相应的灭火方法。
师生交流:火灾现场基本的逃生方法与技巧。
通过以上探究我们知道,控制好燃烧,可以为人类很好的服务,反之会带来灾难
下面我们就通过实验来了解不当的燃烧的危害。
演示实验:粉尘爆炸实验。
分析粉尘爆炸原因,结合演示实验归纳出易燃物、易爆物爆炸的原理。
提问:你认为在使用易燃物、易爆物时应该注意什么?
学生交流:
归纳:介绍易燃物、易爆物的生产、运输、使用、贮存的注意事项;介绍与燃烧、爆炸有关的安全图标。
课堂小结:通过学习学生对物质燃烧和灭火、如何使用易燃、易爆物有了更深的认识,安全意识有了提高。
板书设计:
课题一 燃烧和灭火
一、燃烧的条件:
1.燃烧——可燃物与氧气发生的一种发光发热的剧烈的氧化反应。
(1)可燃物
2.燃烧条件: (2)氧气(或空气)
(3)温度达到可燃物的着火点
二、灭火的原理和方法:
可燃物 →清除、隔离可燃物
燃烧 氧气 →隔绝氧气
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