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物质在水中是怎样溶解的
【教学目标】:
1、通过本课教学,使学生知道搅拌、用热水、把要溶解的物体碾成粉末可以加快溶解。
2、培养学生的实验能力,初步学会对比实验的方法。
教学重点:使学生学会加快溶解的方法。
【课前准备】:
1、烧杯、搅拌棒、水槽、冷水、热水、高锰酸钾、塘块;
2、多媒体课件。
【教学过程】
一、导入新课
前面我们学习了“溶解”,现在你们能说说哪些物体在水中能溶解?这节课我们研究溶解的快与慢这个问题。(板书课题。)
二、“哪一个溶解的快?
1、猜想用哪些方法可以使溶高锰酸钾解的快些?
2、你们准备怎样证明自己的假设?指导各组制定研究计划(假设,实验方法,实验器材,实验步骤)。
3、讨论怎样做“搅拌与不搅拌”“加热水和加冷水”的对比实验。
“搅拌与不搅拌”实验步骤:(1)准备两个水量、水温相同的杯子;(2)取两份同样多的高锰酸钾;(3)把两份同样多的高锰酸钾分别放入两个杯中;(4)用搅拌棒搅拌其中的一杯水(课件出示)。
“加热水和加冷水”实验步骤:重复做上边的实验,但是要把其中的一杯水换成热水,并且都不搅拌。
4、学生做实验,教师巡视指导。
5、学生观察实验结果并讨论:
(1)哪一杯中的高锰酸钾溶解得更快一些?
(2)搅拌能加快物质的溶解吗?
(3)温度能够影响物质的溶解吗?
(4)如果水的温度再高一些,高锰酸钾的溶解能更快吗?
6、填写“溶解快与慢的比较记录表”。
7、小结:搅拌和温度对溶解有影响。
三、加快方糖溶解的研究
1、把一块方糖放入水中,怎样才能加快溶解呢?受到哪些因素的影响?
2、小组讨论,提出自己的假设并说明理由。(课件出示:搅拌;改变水温;将方糖捣碎。)
3、实验要怎么做?
(1)搅拌:拿出两个杯子,都装满纯净的水,温度必须相同,每个杯子里各放入一块方糖,一杯搅拌一杯不搅拌。
(2)改变水温:一杯冷水,一杯热水,水量相同,每个杯子里各放入一块方糖,并且都不搅拌。
(3)将方糖捣碎:准备两块糖块,糖块的大小要一样,捣碎其中的一粒糖块,把两种糖块放在水温、水量一样的杯子中都不搅拌,看它们有什么变化。
4、学生分组做实验,教师巡视指导。
(每个小组选择一种,先填上实验报告单,然后材料员根据实验报告单领取材料。根据实验提示,进行实验。)
5、学生汇报实验结果。
课件出示:A、搅拌能加快溶解;B、热水可以加快溶解;C、捣碎可以加快溶解。
四、吃糖比赛游戏
1、看大家做实验这么认真,老师就给每人奖一颗糖。怎样吃糖,可以让它溶解得更快呢?
2、生讨论吃糖方法。
3、汇报比赛结果。
4、小结。
五、课外拓展:怎样加快洗衣粉的溶解呢?请做实验试试。
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