化学人教版九年级下册《化学元素与人体健康》导学案.docVIP

【学习内容】12.2 化学元素与人体健康 【学习目标】 1.了解人体的元素组成；了解某些元素（如钙、铁、锌等）对人体健康的重要作用； 2.初步学会运用多种手段（特别是网络）查找资料，运用比较、分类、归纳、概括等方法获取有用信息；主动与他人进行交流和分享； 3.逐步建立科学的世界观，用辩证的观点看待元素对人体健康的影响；初步认识化学科学的发展在帮助人类战胜疾病与营养保健方面的重大贡献。 【学习指导】 一、单元导入，明确目标。 1、说一说你所知道的人体所必须的微量元素，以及在人体中所起的作用 二、自主学习，精讲点拨 2、通过阅读教材、上网查阅，回答下列问题： 1）组成人体自身的元素约有多少种？人体中含量最多的非金属元素是哪一种？含量最多的金属元素是哪一种？这些元素是以什么形式存在的？ 2）常量元素和微量元素划分的依据？说出11种常量元素 3）钾、钠元素对人体起什么作用？ 4）钙、碘、铁、锌、硒、氟元素对人体健康有什么的影响? 3、课堂讨论 1）运动员在剧烈运动、大量出汗之后，常会饮用 一些含无机盐的运动饮料。为什么？ 2）你家里炒菜做饭使用铁锅还是铝锅？用什么锅较好？谈谈你选择的理由。 3）人体中所含元素都是对人体有益的吗？对人体有益的元素是不是多多益善呢？你对生活中有益 元素的补充有何看法？你对有害元素有哪些了解？ 4）通过对碘、钙、铁、锌、硒五种元素的学习，请你用一句广告词来反映其重要作用。要求通俗 上口，特点鲜明，字数少。 元素 碘 钙 锌 铁 硒 我的广告词 三、当堂训练，巩固拓展 4、人体中含量最多的金属元素是（ ） A、铁 B、钾 C、钙 D、钠 5．油炸食物不宜多吃，因为食物长时间煎炸后所产生的微量的丙烯醛（化学式C3H4O）等有毒物质，会损害人体健康。下列有关丙烯醛的说法不正确的是（ ） A．由碳、氢、氧三种元素组成 B．碳、氢、氧元素的质量比是9:1:2 C．分子中原子个数比依次为3:4:1 D．在空气中完全燃烧的产物是二氧化碳和水 饮用天然水理化指标 矿物元素 测定结果 钙≥4.0 mg/L 镁≥0.5 mg/L 钾≥0.35 mg/L 钠≥0.8 mg/L 偏硅酸≥1.8 mg/L pH值(25℃) 6、右图为农夫山泉矿泉水瓶上的部分说明文字，列出了该饮用天然水理化指标。这里的钙、镁、钾、钠是指（ ） A、原子 B、分子 C、单质 D、元素 配料表：氯化钠、食用碳酸钙、碘酸钾 净含量：500g 成分表：氯化钠≥88% 钙（以Ca计）（0.5-1.3）% 碘（以I计）（20-50）mg/kg  7、上图是某省生产的某种加钙食盐包装标签上的部分文字。请仔细阅读后回答以下问题： （1）包装标签上钙含量是指 （填单质钙、碳酸钙、钙元素中的一种）。 （2）为了检验此盐中是否含有碳酸钙，在家庭厨房里可选用的物质是 。 （3）为了测定此盐中的钙元素含量，取10g这种盐溶于水，加入足量盐酸，生成0.132g二氧化碳。请计算此加钙食盐中钙元素的质量分数 8、钠元素在人体内可起到调节体液平衡、维持肌肉正常兴奋和细胞的通透性等作用。若缺乏，将导致肌肉痉挛、头痛等；若过量，将导致水肿、高血压、贫血等。假设钠元素全部来源于食盐（NaCl）。 （1）每位成人每天正常摄入食盐的质量约为5g （2）某病人因为食盐的摄入量不够，需静脉输入一定量的生理盐水（NaCl的质量分数为0.9%，密度约为1g/mL）来补充食盐。医生给他确定每天应补充NaCl约2.7g，问每天需输入生理盐水多少毫升？ （3）某卫生部门对市面上一批生理盐水进行质量分析，取这种生理盐水250mL，加入足量的AgNO3溶液，充分反应最终得到14.35g沉淀，试通过计算判断这批生理盐水是否符合医用标准。（提示：化学反应方程式为NaCl+AgNO3=NaNO3+AgCl↓） 注意：1、假设生理盐水除NaCl外不含与AgNO3溶液反应的其他物质；2、生理盐水的体积近似等于其中溶剂的体积；3、水的密度设为1g/mL 四、课堂总结，回归单元 通过学习，你对化学元素与人体健康有怎样的认识？ 反思本节课的学习，你有哪些收获？还有哪些不理解的问题提出来大家共同解决。