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探秘氢氧化钠
一、教学分析
教材分析
1、本课题的内容属于课程标准中的一级主题“身边的化学物质”中的二级主题“生活中的常见化合物”的知识范畴,是初中化学内容的重要组成部分。
2、本课题的碱在生产、生活中有广泛的应用,对学生今后参加社会实践具有非常重要的作用。
3、碱的基本知识以及探究思路和方法,也为后面学习中和反应做好了铺垫。
学情分析
学生在前面已经零零散散接触过碱的一些性质,如氢氧化钙的物理性质和化学性质。氢氧化钠的物理性质。碱溶液能与酸碱指示剂反应等。而且也具备了一定的探究能力,掌握了一些探究方法。因此我根据学生的认知规律,将教材内容进行了微调,我是先讲学生更熟悉的氢氧化钙,然后以氢氧化钙为参照物,再讲解氢氧化钠。
二、教学目标
知识与技能
1、认识氢氧化钠的主要性质。
过程与方法
1、学会探究化学反应是否发生的一般思路和方法。
2、灵活运用转化法。
情感态度与价值观
1、体会合作学习的兴趣,树立严谨的科学探究意识。
三、教学重点、难点
教学重点
掌握氢氧化钠的性质。
教学难点
探究氢氧化钠是否与二氧化碳反应。
四、教学方法
归纳、总结、转换法、对比法、控制变量法
五、药品及仪器
学生药品:氢氧化钠固体、水、氢氧化钠溶液、氢氧化钠的酒精溶液、酚酞溶液、紫甘蓝汁
学生仪器:表面皿、滤纸、吸管、软塑料瓶、试管、干燥管、Y形管、乳胶管、导管、集气瓶、分液漏斗、双孔橡胶塞、气球
六、教学过程示意图
七、实验亮点
本节课的亮点有3个创新实验。由于氢氧化钠与二氧化碳反应无明显现象。课本上也只有结论没有实验,学生对该反应是否发生总是存有疑虑,因此我增补了三个创新实验。
创新实验1,氢氧化钠消无影。(图1)紫甘蓝汁比酚酞溶液显色更丰富,它遇到碱性较强的溶液时可显黄色,遇到碱性较弱的溶液时,可显绿色。利用此原理,向滴有紫甘蓝汁的氢氧化钠溶液中加入干冰,随着氢氧化钠的减少,溶液颜色由黄色逐渐变为绿色。这也是用到了转换法,利用合适的酸碱指示剂,将氢氧化钠的消耗现象显现化。这个实验也是本节课的一条主线,学生通过揭秘魔术中这两次变色的原理,学到了氢氧化钠的化学性质,并掌握了探究思路和探究方法。
图1
创新实验2,二氧化碳去无踪。(图2)这套装置,上面是Y形玻璃管,两边均连接了一个干燥管。只有一边的干燥管里装有固体氢氧化钠。将下面的两支导管通入澄清石灰水中,从上面呼气,空干燥管这一端石灰水变浑浊,证明有二氧化碳通入。装有氢氧化钠的这端,石灰水没有变浑浊,证明已无二氧化碳,二氧化碳去哪儿了?被氢氧化钠吸收了。证明二者发生了反应。这套装置组装简单,也便于学生实验。
图2
创新实验3,碳酸钠现形记。是向氢氧化钠的酒精溶液中通入二氧化碳,由于氢氧化钠易溶于酒精而碳酸钠不溶于酒精,因此澄清溶液会变浑浊,这用到了转换法,利用溶解性不同使碳酸钠的生成现象显现化。
八、教学过程
重点介绍氢氧化钠化学性质的教学过程,有以下四个环节:
教师活动
学生活动
设计意图
【魔术激趣】自动变色的“鸡尾酒”
思考:溶液为什么会变色?
激发兴趣,引起思考。
【提供线索】紫甘蓝汁是一种酸碱指示剂。
揭秘氢氧化钠溶液能使紫甘蓝汁变黄的原因。
通过揭秘,应用了碱溶液能与酸碱指示剂反应的化学性质。
【引导】分析溶液中发生了哪些反应,需要知道溶液中有哪些物质。
【引导】判断化学反应是否发生的两种思路。一是证明有新物质生成。二是证明反应物减少。
【为学生提供支持】
1、提供信息:“氢氧化钠易溶于酒精,碳酸钠微溶于酒精。”
2、提供药品、仪器。
【点拨】对学生的方案进行点拨。
【讲解】
1、碳酸钠溶液也呈碱性,也能使酚酞溶液变红。
2、紫甘蓝汁比酚酞溶液显色更丰富,它遇到碱性较强的溶液时可显黄色,遇到碱性较弱的溶液时,可显绿色。
分析:黄色溶液中含有水、氢氧化钠、紫甘蓝汁这三种物质,结合酸碱指示剂遇酸性、碱性溶液变色的性质。
提出两种猜想:1是二氧化碳与水反应生成的碳酸使紫甘蓝汁变绿。2是二氧化碳与氢氧化钠发生了反应使氢氧化钠减少使紫甘蓝汁变绿。
分组实验,验证猜想。
遇到困难:实验无现象,如何判断反应是否发生了?
重新设计方案,验证猜想2:先参照氢氧化钙,推测氢氧化钠与二氧化碳反应的化学方程式。
学生以小组为单位,利用这些药品和仪器,设计实验方案,并记录在实验单上。
各小组交流实验方案。
进行实验,记录现象。
各小组展示实验现象和结论。交流出现的问题并寻求解决方法。
揭秘魔术原理。
培养学生分析问题的能力。
培养学生提出猜想的能力。
培养学生遇到困难,不惧困难,想办法克服困难的精神。
培养学生自主设计实验方案,团结协作的能力。
培养学生语言准确完整的表达实验方案的能力。
培养学生动手实验的能力,发扬团队协
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