化学人教版九年级下册常见的酸与碱教学设计.docVIP

课题1 常见的酸和碱 教学目标 1、了解常见酸碱指示剂及其变色情况；了解几种常见的酸；认识浓硫酸的腐蚀性。 2、通过自主探究实验和拟人化的活动展示，培养实验技能、分析能力及与他人交流合作能力。 3、使学生辩证地看待物质的利弊，掌握其性质，合理地利用它们。 教学重点和难点 指示剂、浓硫酸的腐蚀性。 实验器材准备 锥形瓶、双孔塞、分液漏斗、玻璃导管、烧杯、玻璃棒及其他指示剂。 教学设计 第一板块：指示剂 引入、发现、提出问题 情景问题引入：由问同学们熟知的哪些食物是酸、碱入手，切入酸和碱的知识。 学生探究结果：食醋、大多数水果（有酸味）中含酸；有些没熟透的水果（有涩味）如青柿子，还有皮蛋有涩味等。 教师提出新问题：我们已经学习了碳酸能使紫色石蕊变红色，“其他的酸也能使石蕊变红？”“碱又使石蕊变成什么颜色？” 实验探究指示剂变色规律 探究：部分学生分别扮演食醋、石灰水、盐酸、氢氧化钠溶液，并分别戴上写有相应名称的帽子，手执一支试管。 另一部分学生扮演石蕊溶液和酚酞溶液，手执相应滴瓶，并将药品滴入前面四种物质扮演者手中试管，让同学们观看颜色的变化。 分析讨论：完成书本表格，探究出指示剂的变色规律；并讨论出以上四种物质，哪种是酸，哪种是碱。 突破与发现：“这里有两种其他液体，一种是自来水，一种是食盐水溶液，请我们两位指示剂朋友来鉴别一下，它们是酸还是碱？”接着由同学扮演物质，做实验，观察现象，问这两种物质究竟是酸还是碱。 探究结果展示：指示剂在这两种液体中颜色没有变化，说明它们既不是酸，也不是碱，而是一种中性的液体。 规律追寻：画面是一只变色龙，身上写着“石蕊”两个字，跳动着分别走到写有酸、碱、中性溶液的烧杯前，分别将左爪、右爪、尾巴伸入三个烧杯中，伸入后相应部位夸张一点适当变大，并变各种颜色，且唱着歌：“我是一只变变变色龙，遇到酸我就变成那红色，遇到碱我就变成了蓝色，通常的中性环境下我就是那紫衫龙王。” 师：请同学们将酚酞遇酸、碱、中性液体的变色规律编成一些易记忆的韵语或创作成其他活泼的形式来帮助我们记忆，内容不求完美，只求有趣实用。 生：创作形式多种，并纷纷展示自己的成果。例如：“我也是一种指指指示剂，我只在遇到碱时才变成红色娘子军。通常在中性环境下我是无色的，就连酸也奈何不了我，无法让我变颜色。” 发现其他指示剂──酸碱使指示剂变色的应用 学生分组制取牵牛花、月季花、紫甘蓝、胡萝卜（或其他物质）的酒精浸出液，再分别滴入前面四种溶液中，记录实验结果，由同学们讨论交流，比较所制四种指示剂中，哪些变色效果好些。 第二板块：几种常见的酸 真情感受： 第一组物质：盐酸、硫酸、硝酸。 要求同学们看一看，摸一摸，闻一闻，但不能尝。 第二组物质：食醋、柠檬、橘子、苹果、山楂片等。 要求同学们看一看，摸一摸，闻一闻，尝一尝。 第三板块：浓硫酸的腐蚀性 课件展示：酸在工农业生活中广泛应用给人们带来许多方便，再展示浓硫酸伤人后皮肤照片、某大学学生用浓硫酸到动物园验证狗熊是“聪明”还是“笨”的事件、酸使工厂设备加快腐蚀等画面。 安全常识：浓硫酸有强烈的腐蚀性，用时一定要注意安全。我们做实验时不握好浓硫酸的这一“个性”，很可能就被腐蚀皮肤、衣服等。 教师做探究实验：用一支新毛笔蘸浓硫酸在宣纸上写“浓硫酸的吸水性”。请同学们帮助讲解这一游戏的原理。 学生讲解：多个学生争先恐后上台讲解，突出强调了“原来浓硫酸的腐蚀的原因就是它的脱水性造成的”。 扩展引导：其实，除了浓硫酸有强烈腐蚀性之外，其他的酸也都有一定的腐蚀性，例如在有酸时，铁锈蚀会快多了。所以我们要全面掌握它们的性质，合理地利用它们。怎样稀释浓硫酸？请学生再从两方面收集、整理信息。其一：教材中告诉我们什么？其二：观察下一段课件内容。 整理与收集：看书、课件展示稀释浓硫酸方法不当导致危害的画面；规范操作稀释浓硫酸的步骤画面。 师生互动实验：教师先分步演示，要求学生观察、感知后探究出原因。 教师先演示实验： 第一步：向小烧杯中倾倒20毫升水，再沿烧杯内壁注入10毫升浓硫酸，此时不搅拌；第二步：学生近距离观看无色液体分为两层，分析讨论原因； 第三步：边搅拌混合液边让同学们摸烧杯的外壁。 第四板块：小结 教师引导：这一节课主要是同学们根据不同材料和实验自己探究出来的，我们学到了一系列的知识，也学会了很多方法，同时也明白了不少道理。请同学们总结一下本节课，并将知识点写下来。