肉牛专业化养殖技术效率研究-华中农业大学学报.PDF

( ),( ) () 华中农业大学学报 社会科学版 总 期 １３８ ２０１８６ ( )　　 JournalofHuazhon A riculturalUniversit SocialSciencesEdition g g y 肉牛专业化养殖技术效率研究 1 2 1 , , 朱增勇 陈加齐 曲春红 ( / 中国农业科学院 农业信息研究所 农业农村部 智能化农业 １． , ; 预警技术重点开放实验室 北京 １０００８１ , ) 农业农村部 管理干部学院 北京 ２． １０２２０８ , 摘 要 基于内蒙古 户自繁自育肉牛养殖户的调查数据 利用 模型测算不同 　 　 １１６ SFA . : 规模养殖户在繁殖和育肥阶段的技术效率及其稳定性 结果表明 牛犊繁育阶段和育肥阶 , , , 段均存在技术损失 规模户在育肥环节存在显著优势 散户则在牛犊繁育阶段具有优势 小 , . 规模养殖户的技术效率稳定性最好 科技示范户的养殖技术效率显著高于非示范户 提出 、 、 , 未来肉牛产业需要走基础母牛小规模养殖 育肥专业化 区域化发展的道路 通过散户和小 、 , , , 规模户参与 分享产业链的价值增值 提高基础母牛产能 加大技术推广力度 改善繁育效 、 , . 率 育肥环节规模效益水平 提高我国肉牛产业竞争力 ; ; ; 关键词 肉牛 养殖规模 技术效率 随机前沿模型 　 中图分类号: 文献标识码: 文章编号: ( ) F３２６．３　　 A　　 １００８３４５６２０１８０６００１４０６ 编码: / DOI １０．１３３００ ．cnki．hnwkxb．２０１８．０６．００３ j , , ,