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浅析上海与内地绿色消费观念之差异 ::::臻:j:强 漢赞籀龛;? i最;;;若:釜嚣裔最长最蠡 浅析上海与内地 绿色消费观念之差异 李正明（上海理工大学管理学院教授，上海200093 杨晓琴朱水成（上海理工大学管理学院硕士研究生,_kS200093 ［内容提要］内地与沿海地区的消费观念差异很大，木文以上海为标杆，对比内地与 其在绿色消费 观念方面的差别,探究差别之产生原因，寻求相应启示. ［关键词］上海;内地;绿色消费观念 冲图分类号］F063?2［文献标识码］A［文章编号］1000—6249（2004）03—0062—03 ，上海与内地在绿色消费观念方面的差异 （一） 适度消费观念方面 上海人的精明不仅体现在做生意上，也体现在消费 上，比较典型的是,上海人请客吃饭也往往要算一算， 以吃饱吃好为限（一方面菜肴，点心，饮料的数量恰 当，另一方面不”硬”敬酒），且将估计下顿尚可利用 的食物”打包”带走.而内地人请客吃饭喜欢讲排场， 上的（菜）碗要多还要大，且爱”煮酒论英雄”，无论 主,客是否能饮酒，不喝（酒）不畅（快），酒足饭饱 之后，最好桌上还剩余数量可观的酒菜，并绝不言”打 包”. （二） 绿色选购观念方面 我们作为一项在上海市科委立项的科研项目的分课 题组的负责人和成员，于2001年对上海市绿色消费状况 进行了一次问卷调查（调查报告发表在《社会科学》 上）?调查对象居住在14个区（普陀，闸北，虹口，杨 浦，长宁，静安，黄浦，徐汇，泸湾，宝山，松江，闵 行，浦东，金山区）,一个县（南汇）的一百二十一条 路（街道）上.相关调查息为： 购物时是否优先购买有绿色产品认证标志的商品？ 回答”是”的占77.36%;回答“否啲占 17.61%;弃而不答的占5.03%. 而据郑州工学院司林胜而向全国大陆除西藏以外的 所有省份所作的题为”城乡消费者绿色消费状况调查” 的问卷调查:25.7%的被调查者认为，产品有无绿色标 志对自己的购买”影响大”;44.2%的人认为”有一定影 响”;29.1%的人认为没有影响”?对比两次调查可得 62 出初步结论:上海人的绿色选购观念较强. （三） 环保消费观念方面 大多数上海人对家庭废旧物处理较为得当:能卖的 则卖，如空油瓶，空饮料瓶，空纸箱等送到废品收购点 （我们的调查数据显示:岀卖家庭废旧物的调查对象占 59.88%）;不能卖的则分类投放到指定地.而内地人往 往羞于将家庭废I 口物送岀去卖，害怕别人说自己”小家 子气”，以大手大脚地往垃圾站扔废旧物为”阔气”?并 未形成垃圾分类投放的思维习惯. （四） 发展消费观念方面 申城居民更多的收入花在了教育等发展型消费上 面?上海市统计局城调队最新的抽样调查发现,2003年 1-6月申城居民人均消费5398元，基木牛活支出占全 部消费支出的比重已经从1998年的76.8%下降到 62.5%,反映生活水平高低的风向标一一恩格尔系数跌 破4o%;kY?，仅37.6%,比6年前下降了 12.9个百分 点，另一方面，发展型消费却持续升温?据统计,2002 年上海城市居民人均教育支出达821元，比6年前增加 446元，年均增长两成多,占消费支出的比重从1998年 的5.5%上升到7.8%.另据上海市教委披露的数字显 示:上海2000年参加非学历培训的人数达到209万，比 1999年增长22%;全市社会力量举办的非学历办学机 构，由4年前的1179所增加到1431所.据市总工会对 本市5000名职工调查显示:有62%的职工把双休日作 为学习充电日;有50%的职工每年在学习培训上花费 300至1000元;有81.6%的职工每月至少读完一本书. 此外,上海接受非学历教育的人群结构在发牛变 N0.032004 南方经济 NANFANGJINGJI 化.过去，对非学历教育最热心的是”一老一少”:老 年人退休后，学习书法,舞蹈等，丰富晚年生活;中小 学牛利用业余时间参加艺术类培训等,如学弹琴和绘 画，增强未来的生存能力.如今面向中青年人的外语， 职业技术培训越来越吃香,据统计，去年上海各类外语 培训报名人数比前年增长60%以上，其屮很多人是参加 高级口译，同声翻译，第二乃至第—#F语的培训.另一 个变化是越来越多的白领人上加入了培训大军，总人数 已占到培训市场的半壁江山.这一变化乂促使培训水 平,内容不断升级，更新:外语和电脑渐渐由专业技能 转变为个人必须掌握的基础工具;金融，法律，财会等 财经政法专业，特别是咨询，物流，现代化管理等”时 髦”专业，成为最受青睐的培训项目?在越来越多的晋 级，跳槽”案例”中，人们发现,拥有一张热门专业技 术证书，如”WTO事务专业证书”或”高级口译”证 书,比仅有文赁更具优势.而随着英国剑桥商务英语 （BEC）,国际财务认证培训（AC~A）,国际顶