从黄帝内经中谈食疗课件教案.pptVIP

从黄帝内经中谈食疗养生 --秋冬季养生;食补与食疗;《素问?上古天真论》“虚邪贼风，避之有时，恬淡虚无，真气从之，精神内守，并安从来。” 《素问·四时调神大论》“唯圣人从之，故身无奇病。万物不失，生气不竭。” 所以想要疾病不发生很重要一点是及时回避四时不正之邪。并且顺应自然变化，注意养生。 ;秋--收;《素问?脏气法时论》“肺主秋…肺收敛急食酸以收之，用酸补之，辛泻之。”《素问·四气调神大论》“收敛神气，使秋气平”;《素问?四气调神大论》“圣人春夏养阳，秋冬养阴，以从其根，故与万物沉浮于生长之门;《难经》的第十难、七十五难、七十七难 “虚则补其母，实则泻其子” “子能令母实，母能令子虚”;滋阴润燥的食物;百合 【性味】 味甘，微寒 【归经】归心、肺经 【功用】养阴润肺，清心安神。 相搭配的食物 芹菜百合，芹菜性味甘凉，富含膳食纤维，可清胃，涤热，袪风。百合味甘性平，可润肺止咳、清心安神。 哈密瓜百合，哈密瓜对胃病、高胆固醇症有好处，百合则可润肺止咳、清心安神、养阴益气。二者同食效果更佳。 大枣百合，百合和红枣都具有滋阴养血、安神的功效，适宜更年期潮热、盗汗、急躁、易怒的女性搭配食用。 核桃百合，核桃肉与百合搭配食用，可润肺益肾、止咳平喘，适宜