化学人教版九年级下册9.1溶液的形成.pptVIP

现有试管、烧杯、玻璃棒、温度计等仪器和固态NaCl、NH4NO3、NaOH（你还可选用其他仪器和药品），试设计实验方案，探究它们溶解于水时是放出热量还是吸收热量。 1.实验方案： 2.实验简图： (1)分别向三只烧杯中倒入一定质量的水,然后测出水温 (2)分别将一定量的三种固体放入上述三只烧杯中,搅拌并测出温度 (3)比较前后温度变化 二、溶解时的吸热或放热现象 物质溶于水后的温度变化 有的温度升高（放热反应），有的温度降低（吸热反应）。这取决于物质的性质。如： 实验现象纪录 水中加入的溶质 NaCl、蔗糖 NH4NO3 NaOH、浓硫酸 加入溶质前水的温度/℃ 加入溶质后水的温度/℃ 结论 溶解现象 温度基本不变 温度降低 温度升高 有的物质溶解时可能吸热，有的物质溶解时可能放热。 四、溶解时的吸热或放热现象 1、溶解过程的两种变化: 扩散过程: 水合过程: 吸收热量 放出热量 2、几种表现: (1)Q吸Q放 表现为放热,温度升高. (2)Q吸Q放 表现为吸热,温度降低. （1）浓硫酸、NaOH固体等溶于水温度升高； （2）NaCl、蔗糖等溶于水温度不变； （3）NH4NO3等溶于水温度降低。 (3)Q吸＝Q放 表现为温度不变. 1.浓硫酸、氢氧化钠固体溶于水温度会升高，其原理是什么？氧化钙固体投入水中温度也会升高，其原理是什么？ 浓硫酸、氢氧化钠溶于水扩散过程吸收的热量小于水合过程放出的热量,所以温度升高; 氧化钙与水发生化学反应放热,所以温度升高. 2.分别用以下方法清洗餐具:只用冷水、只用热水、在冷水中加几滴洗涤剂、在热水中加几滴洗涤剂，然后清洗，并用清水漂洗干净。上述哪种方法清洗餐具最干净？ 热水加几滴洗涤剂 练习与巩固:右图所示，向小试管中加入一定量的下列物质，U形管液面右侧未发生改变，该物质是（　 　） U形管液面右侧升高，该物质是（ ） U形管液面右侧降低，该物质是（ ） A、浓硫酸　　　 B、烧碱 C、生石灰　　　　 D、蔗糖 E、硝酸铵 F、氯化钠 DF ABC E 在密闭的容器中，温度升高气压增大，反之减小；有气体产生时气压增大，有气体参加反应时，气压减小！ 乳 化 现 象 * 第九单元 溶 液 课题1 溶液的形成 啤酒 白醋 无土栽培西红柿 无土栽培芹菜 矿泉水 医用药水 生活中你见过这些物质吗？ NaCl溶液 CuSO4 溶液 FeCl3溶液 CuCl2溶液 KMnO4溶液 在实验室中，你见过这些溶液吗？ 活动与探究一: 蔗糖溶于水 溶 质 溶 剂 溶 液 氯化钠溶于水: a. 溶解前 b. 溶解中 c. 溶解后 溶剂 溶质 NaCl 在水分子作用下 Na + + Cl - 蔗糖与氯化钠两种物质在水中怎样消失的呢? 蔗糖表面的分子在水分子的作用下,向水中扩散,在水中以分子(C12H22O11)形式分散在水分子的中间. 氯化钠在水分子的作用下,向水中扩散,在水中以离子形式（Na+、Cl-）存在于水分子的中间。 只要水分不被蒸发，温度不发生变化，蔗糖或氯化钠与水不会分离,且各组成部分相同。 溶液具有稳定性： 即溶质主要是以分子或离子的形式存在溶液中！ 小结： 溶质 被溶解 的物质 一种或 几种物 质 分散 另一种 物质 溶 剂 均一、稳定 的混合物 溶液 能溶解 其他物质 的物质 一种或几种物质分散到另一种物质 里，形成均一的、稳定的混合物。 一、溶液 溶液的特征： （1）均一性： （2）稳定性： （3）混合物: 2、组成 溶质: 溶剂: 被溶解的物质 能溶解其它物质的物质 1、定义: 各组成部分性质相同(密度、浓度、性质等） 外界条件不变，溶剂和溶质不会分离. m溶液= m溶质+ m溶剂 V溶液≠V溶质+V溶剂 凡是溶液都属于混合物 1.从宏观组成的角度看：溶液由溶质和溶剂组成。 溶液质量＝溶质质量+溶剂质量 2.从微观构成的角度看：溶液由溶剂分子 和溶质分子（如：蔗糖溶液）或溶质离子构成。（如：食盐水） 组成： 注：不溶解的那部分溶质不能作为溶液中的溶质质量！ 即溶质主要是：以分子或离子的形式存在溶液中！ 20℃ 时，在10g水中放入8g的蔗糖，充分溶解后，有3g末溶解，溶质的质量是 g，溶液的质量是 g。 思考题2： 1、蔗糖、食盐、硫酸铜晶体放入水中充分溶解，你还能不能凭肉眼看到它们的粒子呢？形成的物质是纯净物还是混合物？ 2、溶液是否都是无色的？ 3、如果取出一部分，剩下的和取出的浓稀程度是否一样？如不考虑水分蒸发、温度变化，长期放置是否会分层？ 4、蔗糖溶于水后的粒子是什么？食盐呢？ （不能） （混合物） （不