文献综述-高温好氧堆肥过程腐殖质变化规律及相关性质研究.docVIP

毕业论文文献综述 环境工程 高温好氧堆肥过程腐殖质变化规律及相关性质研究 摘要：厨余垃圾含水率高，有机质含量高，不利于填埋处理和焚烧处理，当前比较有前景的处理方式为高温好养堆肥处理，该技术投资低、周期短、效果好。堆肥产物主要为腐殖质类物质，其主要成分为胡敏酸（HA）和富里酸(FA)。其中胡敏酸对于土壤改良、固化土壤中重金属等领域具有十分有效地作用。随着腐殖化的进行，堆肥中胡富比（HI）逐渐提高，大分子有机物分解并生成较为稳定的胡敏酸；堆肥过程中会有碳氮损失，碳会转化为二氧化碳排放，而氮以氨的形式释放；而性质较为活泼的DOC也会随着腐殖过程进行呈现先增加后减少的趋势。腐熟度高的堆肥产品对于土壤改良、碳氮磷等营养元素的活化、重金属钝化以及理化性质的保持均具有显著效果，但腐熟度低的却产生反作用，因此，研究腐熟度对于堆肥效果具有十分重要的意义。 关键字：厨余垃圾；高温好养堆肥；腐殖质；胡敏酸；腐熟度 1.前言 厨余垃圾是指餐饮业单位，企事业单位、学校、食堂等产生的食物残渣和废料，俗称泔脚、 HYPERLINK /wiki/%E6%B3%94%E6%B0%B4 \o 泔水 泔水或 HYPERLINK /wiki/%E6%BD%B2%E6%B0%B4 \o 潲水 \t _blank 潲水。厨余垃圾以淀粉类、食物纤维类、动物脂肪类等有机物质为主要成分，具有含水率高、油脂、盐分含量高、易腐发酵发臭等特点。由于其含水率可高达709%，不能满足焚烧处理的发热量要求，如果采用填埋处理技术，则会产生大量垃圾渗滤液和恶臭，所以以上两种技术均不能满足对于厨余垃圾的有效处理。目前，高温好养堆肥技术是厨余垃圾处理领域最有前景的技术之一，其相比传统堆肥处理工艺的投资大，生产周期长和产品质量不稳定等特点，高温好氧堆肥处理工艺不仅能提高降低投资、缩短生产周期、提高产品质量，提高堆肥处理工艺利用价值，还有利于增加堆肥处理工艺在城市垃圾处理中的应用比重，进而节省资源、降低环境污染[1]。 2.堆肥产物 堆肥处理是城市生活垃圾资源化处理的重要方式之一，堆肥后的产品含有大量的胡敏酸类、富里酸类、N、P等矿质元素。堆肥产品培肥土壤后，对土壤的理化性质及生物学特性具有十分重要的影响，并且对作物的生长发育具有积极的作用[2]。 2.1腐殖质 腐殖质是堆肥主要产品之一，是一种黑色或棕色胶体。主要由碳、氢、氧、氮、磷、硫、钙等元素构成，其中碳约50％，氮占3 ~ 6 ％，氢占3 ~ 6 ％，氧占30 ~ 40％，灰分占 0.6% ，构成腐殖质的结构体主要有芳香核 (多元酚)、杂环态氮及糖类残体等三类[4]。腐殖质包括胡敏酸（HA，即腐殖酸）、富里酸（FA，即富啡酸）、胡敏素等组分。 2.2腐殖酸 腐殖酸是堆肥过程中生成的最具代表性的次生产物。它是一种溶于稀碱而不溶于稀酸的棕褐色的天然有机高分子化合物，广泛存在于土壤、河湖海沉积物以及风化煤、褐煤、泥炭中，占土壤和水圈生态体系总有机质的50％~80％[5]。含碳和氮的数量稍高于富啡酸，而氢、氧则相对较低。分子量较大，芳化度高而离解度较小。其稳定性很强，平均停留时间可达80～3000年。根据腐殖酸溶解性的不同，可将腐殖酸分为溶于水的水溶性腐殖酸、溶解于碱液的游离性腐殖酸以及不溶于碱，而能与钙镁离子发生络合的结合性腐植酸[9]。 2.3富里酸 颜色较浅，多呈黄色。主要由碳、氢、氧和氮等元素构成，碳氢比值较低。分子结构方面芳香核的聚合度较小，官能团中酚羟基和甲氧基的数目比较多。溶解能力强，移动性大，对某些土壤的淋溶和淀积起很大的作用。 2.4胡敏素 胡敏素又称“黑腐酸 ”，为腐殖质中与土壤矿物质结合最紧密的组分。黑色，分子量小，， 具有在任何pH条件下的溶液中都不溶解及大分子结构的特性，并呈现不均一性，被认为是土壤中的惰性物质[8]，最难分解。 3.堆肥 3.1堆肥过程 堆肥过程中，有机物在微生物作用下发生着复杂的分解转化，一方面碳素在快速分解，另一方面分解产物在微生物的作用下，又重新合成新的腐殖质物质。腐殖质物质的含量是堆肥腐熟度的重要指标之一[10]。 堆肥过程中，一部分腐殖酸是在堆肥过程中新生成的， 另一部分腐殖酸是由堆肥原料中原有腐殖酸逐渐演化而成的[11]。 堆肥腐殖化过程与土壤腐殖化过程相近，是土壤腐殖化的一个快速过程，但2者又不完全相同。土壤中的腐殖酸较为“成熟”， 而堆肥中的腐殖酸则相对“稚嫩”。与长期腐化土壤相比，堆肥腐殖化水平较低，堆肥腐殖酸的氧化程度及其功能基团的酸势值较低，但含有较高的脂肪族化合物、含氮化合物等[11]。 3.1.1 堆温变化 对于堆肥系统而言，温度是影 响微生物活动和堆肥工艺过程的重要因素。一般研究认为， 堆肥化过程中堆体温度变化主要有3个阶段，分别为升温阶