化学人教版九年级下册第十单元课题１常见的酸和碱.docVIP

第十单元　酸和碱 课题1　常见的酸和碱 第1课时　酸、碱与指示剂作用　几种常见的酸 【教学目标】 1．知识与技能 (1)知道几种常见酸和碱的主要性质和用途。 (2)会用酸碱指示剂检验溶液的酸碱性。 (3)认识酸和碱的腐蚀性及使用时的安全注意事项。 (4)能完成简单的探究实验。 2．过程与方法 (1)进一步认识和体验科学探究的过程。 (2)运用实验的方法获取信息，运用比较概括等方法对获取的信息进行加工。 (3)增强对化学现象的探究欲，发展善于合作、勤于思考的科学精神。 3．情感态度与价值观 进一步增强探究物质的好奇心和求知欲。 【教学重点】 1．运用酸碱指示剂检验溶液的酸碱性。 2．酸碱各自相似的化学性质。 【教学难点】 酸和碱各自具有相似化学性质的原因。 【教学方法】 复习、总结、联系实际、实验探究、巩固练习。 【教具准备】 教师用具：仪器：烧杯、玻璃棒、锥形瓶、双孔塞、分液漏斗、短玻璃导管、镊子、投影仪； 药品：浓硫酸 学生用具：仪器：滴管、研钵，烧杯、纱布、纸、小木棍、布、玻璃片、玻璃棒、点滴板、镊子、表面皿、蒸发皿、溶液导电性实验仪器； 药品：白醋、稀盐酸、稀硝酸、稀硫酸、食盐水、石灰水、氢氧化钠溶液、紫色石蕊试液、无色酚酞试液、酒精、花(果实)、浓盐酸、浓硫酸、生锈的铁钉、NaOH固体、生石灰、蒸馏水。 【课时安排】 3课时 第一课时：酸和碱溶液与酸碱指示剂的反应。 第二课时：几种常见酸和碱的主要性质和用途。 第三课时：酸和碱各自具有相似化学性质的原因。 【教学过程】 探究点一　酸和碱 [情景展示] [问题探究] 图中哪些物质中含有酸？哪些物质中含有碱？ [思考交流] ______________________________________________________________ [归纳提升] 常见的酸有盐酸(HCl)、硫酸(H2SO4 )、醋酸等，常见的碱有氢氧化钙[Ca(OH)2]、氢氧化钠(NaOH)等。可以通过名称识别酸和碱：酸名称的最后一个字是“酸”，但名称中带有“酸”字的物质不一定是酸，如硫酸铜、碳酸钠等均不是酸；碱名称一般为“氢氧化某”(氨水除外)。 [课堂速记] ______________________________________________________________ 探究点二　指示剂与溶液的酸碱性 [情景展示1] 演示：向下列溶液中分别滴加石蕊溶液和酚酞溶液，并填写下表。 　　 加入紫色石蕊溶液 后的颜色变化 加入无色酚酞溶液后 的颜色变化 白醋 苹果汁 石灰水 氢氧化钠溶液 　　[问题探究] 紫色石蕊溶液、无色酚酞溶液在酸、碱溶液中的变色有何规律？ [思考交流] _______________________________________________________________ [归纳提升] 石蕊溶液和酚酞溶液是常用的酸碱指示剂。紫色石蕊溶液在酸性溶液中变成红色，在碱性溶液中变成蓝色；无色酚酞溶液在酸性溶液中为无色，在碱性溶液中变成红色。注意：酸碱指示剂与酸或碱的溶液作用时发生的是化学变化，且变色的是指示剂，而不是酸或碱；酸碱指示剂遇中性溶液颜色不发生改变，故将无色酚酞溶液滴入某溶液不变色，则该溶液可能是酸性溶液，也可能是中性溶液。 [课堂速记] ______________________________________________________________ [情景展示2] (1)将紫甘蓝浸泡，过滤出汁液，加入白萝卜中，再倒入白醋。 (2)一些植物含有的色素在不同酸碱性溶液中的变色记录： 植物的汁液 在不同溶液中的颜色变化 蒸馏水 白醋 石灰水 盐酸 氢氧化钠溶液 紫甘蓝 紫色 红色 绿色 红色 绿色 月季花 红色 浅红色 黄色 浅红色 黄色 黄菊花 浅黄色 浅黄色 浅黄色 浅黄色 浅黄色 [问题探究] 紫甘蓝等植物的花瓣或果实中含有的色素是不是能像石蕊或酚酞一样能作酸碱指示剂呢？ [思考交流] ______________________________________________________________ [总结归纳] 自然界中某些植物的花叶等在酸碱溶液中也会显示不同的颜色，因此它们也可以作酸碱指示剂。如紫甘蓝在酸性溶液中显红色，在碱性溶液中显绿色。 [课堂速记] ______________________________________________________________ 探究点三　常见酸的物理性质和用途 [情景展示1] 按下表内容观察实验(详见光盘内容)： 盐酸(HCl) 硫酸(H2SO4) 颜色、状态 打开试剂瓶后的现象 气味 密度 常用浓盐酸(37%～38%) 1．19 g/cm3 常用浓硫酸(98%) 1