上课人教版八上第四章第一节细菌和真菌的分布（共43张ppt）.pptVIP

配制培养基 接种（冷却后进行） 恒温培养 想一想，为什么要有两套装有培养基的的培养皿、各有什么用处？ 选取两套培养皿的目的是设置对照，一为对照（不打开皿盖），另一套在选定的环境中处理即为实验组； 　　5．设计好观察记录的表格，计划好观察的时间、次数。 　　实验中使用的培养皿要在恒温箱中或室内温暖的地方培养。对照组和试验组的培养皿需要在同一环境下培养。 因为对比不同环境中细菌或真菌的存在情况，属于单一变量比较，所以除了采样地点是变量外，进行微生物培养的条件，如温度等，要保持一致。 　　4．放在什么环境条件下培养？两套装培养基的培养皿都需要在同一环境下培养吗？ 　 因为经高温处理后，可以将培养皿上、培养基内混有的细菌或真菌的孢子等杀死，这样就排除了实验外其他环境的污染。 实验中用无菌棉棒的目的同样是为了防止棉棒上的微生物污染培养基。 　　1．为什么培养用的培养皿和培养基，在接种前必须高温处理？为什么要用无菌棉棒？ 　　2．提示3相当于细菌、真菌一般培养方法中的哪一个步骤？ 　　提示3中的操作相当于一般培养方法中的接种步骤。 　　3．通过各组的交流，你认为细菌和真菌的分布情况怎样？ 　　细菌和真菌几乎无处不在，但在不同环境中分布的多少不同，如手、硬币上附着的细菌和真菌较多。 　　4．什么环境条件下不可能有细菌和真菌？在这个探究中，不可能有细菌和真菌的情况存在吗？是什么情况？为什么？ 　　经过严格的高温灭菌的环境中不可能有细菌和真菌的存在，如对照组的一套培养皿，因为对照组的培养皿经高温灭菌后一直处在密封状态。 　　5．根据你的探究活动进行总结：细菌和真菌的生活必须具有哪些基本条件？ 　　细菌和真菌生活必须具有的条件是：水、有机物、适宜的温度、一定的生存空间。 　　细菌和真菌在生物圈中分布非常广泛。土壤中、水里、空气中乃至我们的身上，都可以找到细菌和真菌。甚至在寒冷的极地，在很热的温泉中，也有它们的踪迹。 细菌和真菌的分布 　　细菌和真菌分布那么广泛，它们的生存受条件限制吗？ 细菌和真菌的生存条件 　　细菌和真菌的生存也需要一定的条件。如需要水分、适宜的温度，还有有机物。细菌和真菌中的绝大多数自己不能合成有机物，只能利用现成的各种有机物作为营养。不同的细菌和真菌还要求某些特定的生活条件，例如有的需要氧，有的在有氧条件下生命活动会受到抑制。 双歧杆菌 厌氧菌 炭疽杆菌 需氧菌 结核杆菌 　　人体内的霍乱杆菌 细菌和真 菌的分布 菌落 培养细菌和真菌的一般方法 分布特点 生存条件 课堂小结 1、细菌和真菌分布在（ )。 ? 土壤中 ? 水里 ? 空气中 ? 生物体上 ? ? B. ? ? C. ??? D. ???? D 2、下列关于细菌的菌落特点叙述错误的是（ ）。 A. 比较小 B. 或光滑黏稠 C. 或粗糙干燥 D. 比较大 D A B 3、上图培养基中（ ）是细菌的菌落，（ ）是真菌的菌落。 A B 请观察 4、细菌和真菌的生活需要（ ）。 ? 氧气 ? 水 ? 有机物 ? 适宜的温度 A . ?? B. ?? C. ??? D. ???? D 5、大量的细菌能使食物腐败，食品在冰箱能保存一段时间不腐败，主要原因是在冰箱的环境中（ ）。 A. 无细菌 B. 细菌繁殖慢 C. 细菌被冻死 B 6、细菌和大部分真菌个体比较小，可以在 （ ）中加入适于它们生长的物质制成（ ），经过接种就会繁殖成肉眼可见的（ ）。 A. 菌落 B. 培养基 C. 培养皿 C B A P70 课后练习： 4、造成缺氧环境，利于乳酸菌发酵。 3、说明两种细菌对环境适应能力有区别：A细菌能够在盐水中生存而B细菌不能。这说明不同细菌需要的生存条件不同。 1、（1）√ （2）X 2、C 1．细菌和真菌是什么样的？ 2．你听说过哪些细菌和真菌？ 细菌和真菌 发霉的面包 发霉的馒头和油条 想一想 议一议 1.养鸡场的饲养员为什么要穿白大褂？ 　2．给散养的鸡喂食时不用穿白大褂，这又是为什么？ 现代化的养鸡场中，鸡的活动空间很小，鸡群密度大，如果饲养员衣着随意，很可能会把病菌带入，使鸡患病。而且，养鸡场饲养的鸡抵抗力较差，疾病容易在鸡群中传播，导致鸡大量死亡。因此，