合水陇原古象乳业有限责任公司.PDF

Q/LYGX 合水县陇原古象乳业有限责任公司企业标准 Q/LYGX0012S—2017 儿童配方奶粉 2017-03-02 发布 20 17-03-02 实施 合水县陇原古象乳业有限责任公司 发布 Q/LYGX0012S—20 17 目 次 前言………………………………………………………………………………………………………… I 1 范围……………………………………………………………………………………………………… 1 2 规范性引用文件………………………………………………………………………………………… 1 3 技术要求 ……………………………………………………………………………………………… 2 4 食品添加剂……………………………………………………………………………………………… 4 5 食品生产加工过程的卫生要求………………………………………………………………………… 5 6 检验规则………………………………………………………………………………………………… 5 7 标志、包装、运输、贮存……………………………………………………………………………… 5 8 保质期 ……………………………………………………………………………………………………6 9 附录A ……………………………………………………………………………………………………7 Q/LYGX0012S—20 17 前 言 本标准根据GB/T 1.1—2009规定起草。 本标准由合水县陇原古象乳业有限责任公司提出并起草。 本标准主要起草人：刘天平、孙述茂。 本标准于2017年03月02日首次发布并实施。 I Q/LYGX0012S—20 17 儿童配方奶粉 1 范围 本标准规定了儿童配方奶粉的技术要求、检验方法、检验规则以及标志、包装、运输与 贮存。 本标准适用于以牛乳、全脂乳粉、加油脱盐乳清粉、脱脂乳粉、脱盐乳清粉为主要原料， 辅以乳糖、低聚果糖、矿物质（碳酸钙、硫酸亚铁、硫酸锌、硫酸铜、硫酸镁、硫酸锰）， 维生素（醋酸视黄酯、胆钙化醇、d1-a-醋酸生育酚、硝酸硫胺素、核黄素、盐酸吡哆醇、L- 抗坏血酸、烟酸、叶酸、牛磺酸），经配料、均质、杀菌、浓缩、喷雾干燥、充氮包装制成 的乳固体含量不低于70%的适合3-7岁儿童食用的配方奶粉。 2 规范性引用文件 下列文件对于本文件的应用是必不可少的。凡是注日期的引用文件，仅注日期的版本适 用于本标准。凡是不注日期的引用文件，其最新版本（包括所有的修改单）适用于本文件。 GB/T 191 包装储运图示标志 GB 1886.214 食品安全国家标准 食品添加剂 碳酸钙（包括轻质和重质碳酸钙） GB 1903.20 食品安全国家标准 食品营养强化剂 硝酸硫胺素 GB 2760 食品安全国家标准 食品添加剂使用标准 GB 2761 食品安全国家标准 食品中真菌毒素限量 GB 2762 食品安全国家标准 食品中污染物限量 GB 4789.1 食品安全国家标准 食品微生物学检验 总则 GB 4789.2 食品安全国家标准 食品微生物学检验 菌落总数测定 GB 4789.3 食品安全国家标准 食品微生物学检验 大肠菌群计数