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西安市灌桥区户太八号葡萄落花落果原因及防止措施
摘要鲜食葡萄是西安市潯桥区主导、优势产业,是农民 增收的主要渠道。自2009年起,溥桥区新筑街办部分村葡 萄在花期后大量落花落果。分析了瀋桥区葡萄落花落果的原 因,提出了防止措施。
关键词葡萄;户太八号;落花落果;原因;防止措施; 陕西西安;瀋桥区
中图分类号S663. 1文献标识码B文章编号 1007-5739 (2012) 23-0123-01
2012年5月11—15日为葡萄盛花期,5月22—24日新 筑街办潘罗村、新寺村和新农等村葡萄陆续出现落花落果现
象,平均落花落果在45%?60%,其中潘罗村一农户落花落果
达到70%以上,新寺村一农户葡萄
达到70%以上,新寺村一农户葡萄
落花落果达到75%以上,
给种植户造成重大损失。结合陕西省百万亩设施园艺工程项 目O霸桥项目区)实施,笔者从2010-2012年,对邇桥区 近几年葡萄落花落果情况进行了系统调査,得出了一些规律 性的结论。
1落花落果原因
1.1外界不良环境影响
主要是葡萄开花前后受到外界不良环境的影响,使花蕾 不能受精坐果,造成花蕾和幼果的大量脱落。2012年5月 12-15日西安》霸桥连降中到大雨,出现灌花现象,加上潯桥 区新筑、新合街办5月14日局地夜间最低温度到10以下, 影响花期授粉正常进行,导致大量落花落果。同时新筑街办 部分老葡萄园霜霉病、白粉病和红蜘蛛严重发生,破坏葡萄 叶片功能,致使树体养分不足,也是造成葡萄后期落花落果 的重要原因。
1.2葡萄田间管理措施不当
由于近年灌桥区葡萄销售价格较高,新筑街办种植户单 株施肥过量,尤其是基肥施用偏氮少钾少硼,葡萄采收后, 部分果农放松了田间管理,对于葡萄树未及时进行养分补 给;加之新筑街办葡萄园士壤有机质含量普遍偏低,造成翌 年树体养分储备不足,花期新梢徒长,营养生长与生殖生长 不协调,营养生长和生殖生长存在养分竞争,使花穗营养不 足而导致落花落果,严重时则可能对后期葡萄产量造成重大 损失[1-2] o同时笔者在调査中也发现,新筑街办潘罗、新 寺、仓门等村葡萄留枝量过大,修剪不及时,单纯追求葡萄 产量,致使田间郁蔽,通风透光性差,这也是造成新筑街办 部分葡萄园花期落花落果的重要原因。
1.3品种自身遗传因素
调查中也发现,不同葡萄品种的抗落花落果性差别很 大,而j霸桥区主栽品种户太八号由于品种内在遗传特性,遇到不良条件时,更容易产生落花落果的情况,而同样在溥桥 区种植的其他品种如无核白鸡心、京亚等品种则相对较轻, 几乎没有落花落果情況。这主要是由于户太八号葡萄品种的 自身就存在胚株发育不全的特性,如果树体贮存营养不足, 则更易出现落花落果现象。这在本次调査中也得到了验证。
2防止措施
2.1科学用肥,精细化花果管理
葡萄采收后、落叶前及时补充施用有机肥,施农家肥 60?75 t/hm2+三元素复合肥600 kg/hm20萌芽期以追施氮 肥为主,幼果期以磷肥为主,着色期以钾肥为主。花前依天 气情况喷施1?2次0. 1%?0. 3%硼砂或硼肥液,盛花后2?3 周和果实膨大期,各喷1次0.3%硼砂液,对提高坐果率、减 轻落花落果有明显效果[3-4] o
2.2改良葡萄园生态小环境
根据国外及国内的相关经验,改革葡萄园耕作制度,改 葡萄园清园耕作为果园生草,种植三叶草或苜蓿,成熟后泯
割、粉碎呕制还田,可以有效增加果园有机质含量,增加土
壤团粒结构。溥桥区白鹿嫄葡萄主题公近几年试验葡萄
壤团粒结构。溥桥区白鹿嫄葡萄主题公
近几年试验葡萄
生草技术取得了相当不错的效果。同时可以在葡萄生产中推
行EM 土壤处理技术,增加果自我调节水分、
行EM 土壤处理技术,增加果
自我调节水分、
持续提供各
类养分的能力。
2.3合理修剪,科学控制负载产量
从j霸桥区双新葡萄专业合作社技术人员试验来看,葡萄 负载量过大,通风透光性差,是造成果树落花落果的重要原 因。针对溥桥葡萄管理弊端,花前要疏除穗大、穗轴粗、浓 绿色的和过小过弱的花序,强壮枝留2穗,弱枝不留穗。保 留的花序要摘除副梢,掐去穗长1/5左右的穗尖,保持葡萄 架面通风透光,避免因葡萄园郁蔽造成落花落果[5-6] o立 架葡萄新梢间距不宜少于10 cm,生长势强的植株在冬剪时 适当轻剪长放。同时要严格控制葡萄产量,依据西安地区光 热条件,产量宜控制在22.5 t/hm2内,真正实现葡萄的可 持续生产。
2.4科学合理应用植物生长调节剂
根据潯桥区新筑街办艺华果品专业合作社一农户的试 验,调节葡萄花器中生长素、细胞分裂素和赤霉素三者的比 例,可以有效解决户太八号葡萄落花落果问题。具体操作中, 可于葡萄花前7?10 d,喷施PB0 100?150倍液1次,对于 户太八号葡萄落花落果有一定的防治效果。
2. 5做好花期
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