环境卫生学第二章 内分泌学基础.pptVIP

第二章 内分泌学基础 第一节 基本概念 一、激素和内分泌概念 人和动物体内有许多特异性的腺体和细胞，它们 能分泌一种或多种化学物质进入血液循环。这些 化学物质经血流转运到身体的特定器官、组织和 细胞而发挥作用，产生效应，从而精确的调节机 体的新陈代谢活动。由于这些腺体和细胞的分泌 方式是把化学物质直接释放进入血液循环，而并 不象一般消化腺那样经过导管分泌到消化管的管 腔内，所以把这种分泌方式称为“内分泌” （endocrine）；它们释放的化学物质称为“激素” （hormone），是一类化学信息分子；激素作用 的特定部位称为“靶”（ target），包括靶器官、 靶组织和靶细胞。内分泌系统是指分散在体内各 个部位的内分泌腺体和细胞的总称。（图2-1） 内分泌的基本概念可用下列模式表示 H E T 血液 E为具有内分泌功能的器官、组织和细胞； T为 激素的靶器官、靶组织和靶细胞；H为激素。整 个作用模式为一个动态过程，包括三个步骤： ①E分泌H；②H进入血液后与蛋白质结合、变 化和转运；③H随血液到达T后产生生理效应。 二、激素的分类 根据化学性质可以把目前所发现的几十种激 素划分为三大类： （1）蛋白质与多肽激素 这类激素种类最多， 分子结构变化很大，肽链小到由3个氨基酸组成 的促甲状腺素释放激素，大到由198个氨基酸组 成的促乳素。同一种激素在不同物种中其结构 有程度不同的差异，而这些差异多发生在分子的非活性区域。这是蛋白质激素的特点之一。 （2）氨基酸衍生物激素 这类激素分别由两种氨 基酸生成，一种是色氨酸，它转变成褪黑素和5- 羟色氨；另一种是酪氨酸，它是甲状腺素和儿茶 酚胺的来源。 （3）脂类激素 包括两类，一类是类固醇激素， 其基本结构为环戊烷多氢菲；另一类是前列腺素, 它是部分环化的二十碳不饱和脂肪酸。 三、激素作用的特点 作为化学信息分子，激素调控着多种生理功 能。表2.1是人类激素的主要功能和激素过量及缺 乏导致的主要疾病。激素虽然种类繁多，化学结 构各异，同其他化学信息分子如酶、变构蛋白、 DNA等比较，激素作用具有一些共同的特点： （1）激素是一种生理调节剂 激素参与细胞的功 能活动主要是增强或者减弱细胞内新陈代谢的理 化过程，并不提供任何营养和能量。但激素过量 或不足都会对机体产生有害作用。 （2）激素作用有特异性 激素随血流遍布全身， 与体内各种组织细胞有广泛接触，但是一种激素 只对他自己的靶细胞有作用。各种靶细胞之所以 能识别特异的激素信息，是因为靶细胞的细胞膜 表面或者胞浆内存在着能与该激素发生特异性结 合的受体（receptor）。激素与受体结合和相互 作用的特异性是内分泌系统能进行调节功能的 一个重要因素。 （3）激素的放大作用 激素在血液中的生理浓度 很低，一般都在ng/100mL，甚至pg/100mL数量 级。这样微小的数量之所以能产生显著的生物效 应是由于激素信号逐级放大的结果。 （4）激素作用的相关性 不同的激素虽然有不同 的 生理效应，但其作用并不是孤立的，而是彼此 之间相互联系，相互影响的，激素作用的相关性 有以下几种形式——协同作用（synergistic action）、拮抗作用（antagonistic action ）、允许作用（permission action）、反馈作用（ feed back）和竞争作用（ competitive binding）。 （5）激素分泌的节律性 在正常生理情况下，激 素是定时分泌的，并且出现周期性变化，称为生 物节律或生物钟，可分日节律、月节律、季节律 和年节律。 （6）激素的调节 激素的分泌受神经和体液因素 调节，主要包括神经性调节和反馈性调节两种主 要调节方式，此外内分泌腺本身也有一定自身调 节的能力。这种调节灵敏度和调节幅度都较小， 但作为上述两种调节的辅助仍有一定的生理意义. 四、性激素 类固醇激素（或甾体激素）有性激素和肾上腺 皮质激素。在性激素中，包括以18个碳原子雌烃为 基本结构构型的类固醇激素（图2.2），主要有雌 二醇、雌三醇、雌酮及人工合成的炔雌醇、乙烯 雌酚等。其次是以19个碳原子雄烃为基本结构构 型的类固醇（图2.3），主要有雄酮、睾丸酮、异 雄酮、脱氢异雄酮及人工合成甲基睾丸酮等。还 有以21个碳原子孕烃为基本结构构型的类固醇激 素（图2.4），主要包括孕激素中的孕酮、孕二醇 及人工合成的口服避孕药如