南疆葡萄采后致病菌分离鉴定及拮抗菌的筛选.pdfVIP

新疆农业科学2011，48(5)：871—876 Sciences XinjiangAgricultural 南疆葡萄采后致病菌分离鉴定及拮抗菌的筛选 宋开艳，阿米尼古丽·再那吉，冯宏祖，王兰 (塔里禾大学植物科学学院，新疆阿拉尔843300；) 摘要：【目的】研究葡萄采后致病菌的种类、致病规律和拮抗菌筛选，为葡萄采后保鲜和寻找安全有效的微生 物抗菌剂奠定基础。【方法】采用组织块分离法从健康果实和腐烂果实上得到致病菌和拮抗菌，运用平板对峙 法检测拮抗菌的拮抗效果。【结果】引起葡萄采后腐烂的病原菌主要是真菌：灰霉、黑曲霉、青霉、根霉、链格孢 和拟茎点霉等6个属。其中黑曲霉和根霉是葡萄在常温运输过程中的主要致腐茵，而灰霉、交链孢和青霉是 葡萄在低温贮运过程中的主要致腐菌。健康葡萄上分离出7种细菌分离物，5种有明显的拮抗效果，其中细 菌2和细菌3的抑菌效果最好。【结论】不同的葡萄品种采后致病菌的种类不同，其致病规律也不同；筛选具 有较好抑菌效果的微生物，为生物防治葡萄腐烂提供理论基础。 关键词：葡萄；采后病害；拮抗菌；分离；筛选 中图分类号：S188+．2：S436．631文献标识码：A 文章编号：1001—4330(2011)05—0871—06 andIdentificationof and of Pathogens Separation Screening Postharvest AntagonisticMicroorganismsAgainst Grapes SONG Lana Kai—yan，Aminiguli’Zainajia，FENGHong—zua，WANG Science (Plant 843300，China) College，TarimUniversity，AlarXinjiang safeand ordertofindout effectiveaIltimicmbiMforthe harvest Abstract：【Objective】In agent grape and were were studied，and preservation，thepathogenetic regularity antagonisticmicroorganisms species，pattern and wereobtainedfrom fruitsand fruits screened．【Method】Pathogenicantagonisticmicroorganisms healthy decay tissue the effectwastested resultshowedthat confrontation．【Result】The by separation，andantagonistic byplate these Botrytis