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舜皇山土猪饲养技术规程
1、品种
选用符合舜皇山土猪品种特征、血缘或来源清楚的猪种。
2、水质及饮水卫生
2.1 水源 地下水、自来水、人工蓄水、江河湖泊水。
2.2 水源水质要求
2.2.1 饮用水须透明无色、无臭味、无异味、无污染、无肉眼可见物。
2.2.2 除自来水外，其他饮用水须定期送卫生监督部门检测，符合NY5027的规定。
2.3 保持新鲜充足的饮水，每天清洗消毒饮水器具。
3、饲料
饲料原料和添加剂符合NY 5032、农业部公告[2001]第168号《饲料药物添加剂使用规范》的规定。
4、疾病防治
4.1 坚持自繁自养，若必须购猪饲养，则实行“全进全出制”。
4.2 防蚊蝇，灭老鼠，消灭疫病传播媒介。
4.3 加强人员管理，禁止外来人员入场，严禁饲养员相互串门，防止交叉感染。
5、饲养管理
5.1 仔猪生下后立即断脐、擦干、称重、吃初乳，24h内剪犬齿、打标号。
5.2 寒冷季节，哺乳仔猪要用保温箱和红外灯等设备保暖。
5.3 仔猪保健，应用中西药预防和治疗仔猪腹泻。
5.4 补料方法为7日龄诱食，14日龄满糟，21日龄旺食。
5.5 适时断奶：（35~49）日龄一次性断奶。
5.6 合理组群，及时调教：以（2~4）窝组成一群，尽量避免争斗。训练仔猪“吃、拉、睡三定位”。
5.7 饲料更换逐渐过渡，防止腹泻；选用药物饲料添加剂或中草药粉碎添加于饲料中，预防仔猪下痢。
5.8 分阶段饲养：将肉猪按体重划分（15~30）kg、（30~60）kg、（60 kg~出栏）等三个生长阶段，依据相应的营养需要，配制配套的全价饲料。日粮喂量见表4，采用三餐制，定时饲喂。粉料湿拌，以吃饱不剩料为原则。
6、出栏：饲养周期10个月以上，体重85公斤以上，验收合格的猪可以出栏上市。
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