全国青年教师素养大赛一等奖课件细胞中的元素和化合物.pptVIP

32 33 34 35 36 37 38 39 40 41 42 43 44 6.在鉴定可溶性还原糖的实验中，加入斐林试剂时必须要（ ） A．先加入斐林试剂甲液，后加入乙液 B．先加入斐林试剂乙液，后加入甲液 C．将斐林试剂的甲液和乙液混合均匀后再加 D．以上A、B、C三种操作方法都正确 7.鉴定蛋白质样品时加双缩脲试剂的正确做法是 （ ） A．先加A液，混合后再加B液摇匀观察 B．先加B液，混合后再加A液摇匀观察 C．A、B液混合后加入，摇匀后观察 D．A、B液同时加入样液，摇匀后观察 C A 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 21 22 23 24 25 26 27 28 29 30 31 组成人体细胞的主要的元素占细胞鲜重和干重的% 组成人体细胞的主要元素（占细胞鲜重的百分比） 组成人体细胞的主要元素（占细胞干重的百分比） 问题： 1.在人体细胞中，干重时含量最多的元素是 ；最多的四种元素按多到少排列是 。 2.鲜重时含量最多的元素是 ；最多的四种元素按多到少排列是 。 3.组成生物体的化学元素的种类和含量一样吗？ C O 种类大体相同，含量差异很大 C＞O＞N＞H O＞C＞H＞N 一、组成生物体的化学元素 常见的主要有20多种是生物体有选择的从无机自然界中获取的。 按含量分类 大量元素：含量占生物体总重量万 分之一以上的元素。 主要有：C、H、0、N、P、S、K、Ca、Mg等。 微量元素：生物体内含量很少的一些元素。 主要有：Fe、Mn、Zn、Cu、B、 Mo等。 C、H、O、N、P、S、K、Ca、Mg Fe、Mn、B、Zn、Cu、Mo、Cl 基本元素 主要元素 大量元素 微量元素 最基本元素 组成人体的最基本元素： 组成人体的基本元素： 组成人体的主要元素： 按作用分 C C H O N C H O N P S （C是构成生物大分子的基本骨架） 一些化学元素的作用 N：组成蛋白质、核酸、叶绿素、ATP、NADPH等物质的组成成分 P：组成ATP、生物膜结构的成分 K：感到肢体麻木 Ca：骨骼、牙齿的组成成分，成年人缺Ca易患骨质疏松，人血液中缺钙容易患抽搐症 Mg：叶绿素的重要组分 Fe：血红蛋白、多种酶的重要组成成分，缺Fe会使人患贫血； Zn：缺使人发育受影响，导致发育不良; B：缺导致开花而不结果实。 例题： 1、组成玉米和人体的最基本元素（ ） A、H B、O C、N D、C 2.下列组成活细胞的基本元素中，含量由多到少 的正确顺序是（ ） A、C＞H＞O＞N B、C＞O＞H＞N C、O＞C＞N＞H D、O＞C＞H＞N D D 3.比较小麦和家兔体内的各种化学元素（ ） A、种类和含量都相差很大 B、种类相差很大，其中相同元素的含量都大体相同 C、种类和含量都相差不大 D、种类大体相同，其中相同元素的含量大都相差很大 D 组成细胞的各种元素主要又是以什么形式存在的呢? 以化合物的形式存在 无机 化合物 水：85~90% 无机盐：1~1.5% 有机 化合物 糖类 脂质：1~2% 核酸 蛋白质：7~8% 构成细胞的化合物 二、组成细胞的化合物 1~1.5% 化合物占细胞鲜重的含量： 化合物 质量分数（%） 水 85-90 无机盐 1-1.5 蛋白质 7-10 脂类 1-2 糖类和核酸 1-1.5 1.一般情况下活细胞内含量最多的化合物是___； 2.含量最多的有机化合物______； 3.占干重最多的化合物是 。 水 蛋白质 蛋白质 关于水和蛋白质的几种说法： 水 细胞内含量最多的化合物 细胞内含量最多的无机化合物 占细胞鲜重含量最多的化合物 占细胞鲜重50％以上的化合物 蛋白质 细胞内仅次于水的化合物 细胞内含量最多的有机化合物 占细胞干重含量最多的化合物 占细胞干重50％以上的化合物 P17思考与讨论： 1.有机化合物和无机化合物有什么区别？ 区别主要看它们的分子组成中是否有碳元素。 如：糖类是有机物，由C、H、O三种元素组成；水是无机物，由H、O二种元素组成。 2.细胞内最多的有机化合物和无机化合物分别是哪一种？你能推测它们对